Едим в школе

В Казахстане с 2015 года отменили бесплатное питание для учащихся младших классов. Исключение составляет лишь Астана - местные власти приняли решение оставить на ближайшее время бесплатные завтраки для учащихся с 1 по 4 классы. В остальных регионах родителям приходится оплачивать завтраки своих чад со своего кармана (опять же есть некоторые категории детей, которым положены бесплатные завтраки). В разных регионах страны цена на питание для одного школьника находится в пределах 200 или 300 тенге. Корреспонденты Tengrinews.kz заглянули в школьные столовые нескольких городов и попытались разузнать, чем кормят детей.

Так выглядит буфет школы. Имеются комплексные завтраки, но желающие могут купить еду за отдельную плату. Фото Николай Колесников©

Первоклашки в Алматы завтракают после двух уроков, то есть в 09.30. Фото Николай Колесников©

После завтрака первоклашек в столовую заходят учащиеся постарше. Фото Николай Колесников©

У них комплексных завтраков нет, они покупают сэндвичи на карманные деньги. Фото Николай Колесников©

Завтрак учеников младших классов. Каша, хлеб, чай. Школа-гимназия №4, Алматы. Фото Николай Колесников©

Фото Николай Колесников©

В обычных общеобразовательных школах Кокшетау столовые работают по специальному расписанию. На каждый отдельный день недели заранее известны блюда и общая цена на них. Фото Самата Каримова©

Стандартный завтрак ежедневно стоит одинаково:149 тенге 23 тиына. Например, в понедельник на эту сумму можно поесть пельмени, булочку и чай. А в пятницу - тефтели, картофельное пюре и тот же чай. Фото Самата Каримова©

Кокшетауский школьник в среднем тратит на еду 150 тенге. Фото Самата Каримова©

Учитель заводит детей в столовую организованно - по двое. Фото Николай Колесников©

Павлодарским школьникам предлагается на выбор сразу несколько вариантов комплексных обедов. Фото Tengrinews.kz©

Заказ из второго блюда, салата, чая и хлеба обходится детям в 200 тенге. Завтрак из каши, чая и выпечки стоит порядка 150 тенге, по этой же цене можно заказать первое блюдо, чай и хлеб. Фото Tengrinews.kz©

Фото Tengrinews.kz©

Порядка четырех тысяч детей из малообеспеченных, многодетных семей питаются в павлодарских школах бесплатно. Фото Tengrinews.kz©

Фото Tengrinews.kz©

Стоимость первых блюд варьируется от 70 до 100 тенге, вторых - от 120 до 130 тенге, выпечки от 65 до 70 тенге. Фото Tengrinews.kz©

Арендаторы столовых стараются выдерживать цены на обеды. Фото Tengrinews.kz©

Стандартный комплекс горячего питания в школах Костаная стоит 182 тенге в день на одного ребенка. Фото Tengrinews.kz©

По словам социального педагога Евгении Андреевой, ежедневное горячее питание выбирают, в основном, родители учеников начальной школы. Фото Tengrinews.kz©

Пирожок с капустой в школьном буфете стоит 30 тенге, булочка - 37, пирожное - 60. Чай стоит 10 тенге, с молоком - 15 тенге. Фото Tengrinews.kz©

В Карагандинской области средняя стоимость школьного завтрака составляет 210 тенге. Фото Айым Амрина©

Меню составляется на каждый день. В ассортимент используемых продуктов входят крупы, макаронные изделия, картофель, мясо птицы, говядины или фарш. Фото Айым Амрина©

Фото Турар Казангапов©

Именно в этой школе когда-то учился нынешний аким столицы Адильбек Джаксыбеков. Правда, от прежнего здания школы ничего не осталось, его выстроили заново. Фото Турар Казангапов©

Меню здесь составляется на четыре недели вперед. То есть практически месяц блюда не повторяются. Фото Турар Казангапов©

Стандартный школьный "обед-завтрак", как называют его сами сотрудники столовой, здесь стоит 279 тенге. Для детей 1-4 классов во всех школах Астаны он бесплатный, также как и для детей из малообеспеченных и многодетных семей. "Это как бы обед-завтрак. Они завтракают в полдесятого. Они же учатся с 8 утра, и у них всего четыре урока. Для них это уже считается обед. Это называется детский обед", - рассказывает заведующая столовой школы-гимназии №6. Фото Турар Казангапов©

Это стандартный школьный завтрак в школе №70. Здесь он стоит 295 тенге. Тут его назвали полдником, причем, как подчеркивает заведующая столовой этой школы, это цена за организацию кормления. Меню также утверждено заранее. Фото Турар Казангапов©

Уже накрыто на стол и в другой школе Астаны. Фото Турар Казангапов©

По словам заведующей столовой этой школы Амины Алиевой, обед строго выверяется в граммах. В меню, которое висит на стенде, указан объем и количество калорий. По ее словам, ребенок должен кушать не больше и не меньше нормы. "Взрослому человеку достаточно 300 калорий за один прием. Если тысяча калорий будет, у ребенка голова закружится и у него тошнота может быть, или может рвота появиться, как у маленьких детей", - отмечает Алиева. Фото Турар Казангапов©

Фото Турар Казангапов©

Первыми, как, впрочем, и во всех школах, завтракают первоклашки. Они приходят на обед через час-полтора после начала занятий. Затем накрывают для вторых, третьих и четвертых классов.Фото Турар Казангапов©

Школа №73. Звенит звонок и толпа учеников постарше буквально влетает в столовую. Особенно много ребят скопилось у буфета, где можно купить выпечку и напитки. Фото Турар Казангапов©

Ребята, начиная с пятого класса, самостоятельно выбирают себе то, что хотят есть. Фото Турар Казангапов©

Учеников начальных классов в 73-ей школе так же, как и в других, организованно приводят учителя. Фото Турар Казангапов©

Завтрак в этой школе отличается от завтрака в предыдущей лишь отсутствием яблока. Фото Турар Казангапов©

Как и во всех предыдущих школах, здесь есть свободное меню: салаты, выпечка, горячее в ассортименте. Фото Турар Казангапов©

Стоимость завтрака в этой школе - 280 тенге. Фото Турар Казангапов©

Фото Турар Казангапов©

Компания, обслуживающая эту столовую, кормит детей еще шести школ и нескольких колледжей города. По словам заведующей столовой, срок годности приготовленного блюда - два часа. На каждую смену школьный обед готовится по-новому. Оставшееся и лишнее выбрасывается. Фото Турар Казангапов©

Для детей готовят в основном вторые блюда. Это: каши на молоке, пюре, плов, жаркое либо манты или вареники. Пищу готовят только на пару. Фото Айым Амрина©

А это стандартный обед, именно обед, по-другому его не назовешь, в школе-лицее №38. Он также для учеников начальных классов бесплатен. Фото Tengrinews.kz©

Приносить еду с собой из дома в эту школу, как и во многие другие, строго запрещено. Потому как в случае отравления отвечать за это будет столовая. Фото Tengrinews.kz©

А так завтракают в Астане, в школе-гимназии №6. Фото Турар Казангапов©

По словам сотрудников столовой, меню утвержденное. Сегодня во всех школах города должно готовиться одинаковое блюдо. Единственное, что они могут изменить - это гарнир. Фото Турар Казангапов©

Старшеклассникам и учителям обед обходится примерно в 330-350 тенге. К примеру, манты здесь стоят 300 тенге, лагман - 330, чай с молоком - 30 тенге. Компот и кисель стоят так же. Фото Tengrinews.kz©

Ребята постарше приходят на перемене. Они могут купить стандартное меню, а могут выбрать что-нибудь из свободного меню. В среднем цена такого обеда составляет 270-300 тенге. Фото Турар Казангапов©