Tengri FM Жұлдыз FM МИКС Победители Законы Казахстана UIB & Tengri Open Мultispace Экономика сабақтары
KZ RU EN
Написать нам +7 (727) 3888 138 +7 (717) 254 2710
искать через Tengrinews.kz
искать через Google
искать через Yandex
USD / KZT - 314.79
EUR / KZT - 337.96
CNY / KZT - 45.69
RUB / KZT - 5.59

Назарбаев: Виноделие высокого качества создается на юге Казахстана

19 сентября 2013, 21:16
27
В цехе розлива вина. Фото ©РИА Новости
В цехе розлива вина. Фото ©РИА Новости
Президент Казахстана Нурсултан Назарбаев ознакомился с перспективами развития виноградарства и виноделия в Сарыагашском районе Южно-Казахстанской области, передает корреспондент Tengrinews.kz со ссылкой на пресс-службу главы государства. Как отмечается, Президент ознакомился с деятельностью нового предприятия ТОО Caspian Foods.

Назарбаев отметил, что несколько лет назад, при посещении винного завода во Франции, им была поставлена задача по использованию этого опыта для развития виноделия в Казахстане. "Я поручил освоить пустующие в районе земли и создать здесь виноградники. В этом году они дали первый урожай. Здесь производится уборка при помощи комбайнов, так что не требуется использование ручного труда. Был построен завод с проектной мощностью на уровне двух миллионов литров ежегодно. На его базе сегодня возможно производить вино в соответствии с лучшими европейскими стандартами. Это предприятие станет образцом для всех винопроизводителей Казахстана" - сказал Президент Казахстана.

Нурсултан Назарбаев подчеркнул, что на юге страны создается новая отрасль - современное виноделие высокого качества. "Сегодня одной из приоритетных задач, которую мы ставим, является раскрытие потенциала каждого региона. Посевом пшеницы занимаются северные регионы, они специализируются на этом и в любых условиях выдают качественный урожай. На востоке производится золото и серебро, в центре страны - медь. Нефть добывается на западе. Южные области обеспечивают всю страну овощами, экспортируя эту продукцию и за рубеж. Кроме того, в южных регионах развивается виноградарство, и теперь мы можем более активно заниматься выпуском винной продукции", - сказал Глава государства.

Общая площадь предприятия составляет 600 гектаров, в том числе 320 гектаров виноградников, а площадь самого винзавода - 8 000 квадратных метров. На заводе имеются 172 емкости для брожения и хранения белых и красных вин, цех розлива, подвальное помещение для выдержки вина в дубовых бочках, а также лаборатория, которая осуществляет непрерывный контроль за качеством производимого виноматериала. Мощность завода составляет 3 000 тонн в сезон, его емкостная база позволяет единовременное хранение 3 000 000 литров виноматериала.

Саженцы поступают из французской провинции Бордо. Сорта виноградов, выращиваемых на полях предприятия: Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon), Шардоне (Chardonnay), Мускат Оттонель (Muscat Ottonel), Вионье (Viognier) и другие.

Нравится
Показать комментарии (27)
Читают
Обсуждают
Сегодня
Неделя
Месяц