Tengri FM Жұлдыз FM МИКС Победители Законы Казахстана UIB & Tengri Open Мultispace Экономика сабақтары
KZ RU EN
Написать нам +7 (727) 3888 138 +7 (717) 254 2710
искать через Tengrinews.kz
искать через Google
искать через Yandex
USD / KZT - 315.43
EUR / KZT - 342.75
CNY / KZT - 45.88
RUB / KZT - 5.55

Непригодные для употребления мясо и рыбу изъяли в яслях-садах Костаная

14 ноября 2013, 10:17
5
©РИА Новости
©РИА Новости
Непригодные для употребления мясо и рыбу изъяли в яслях-садах Костаная, пишет "Наша газета".

Прокуратура Костаная совместно с санэпидемстанцией и ветинспекцией провела проверку и выявила многочисленные нарушения условий приема и хранения пищевой продукции в яслях-садах и цехах по производству полуфабрикатов.

Сообщается, что один из яслей-садов принял 33 килограмма свежемороженой рыбы без документов, подтверждающих ее качество и безопасность. Экспертиза показала, что эта рыба по органолептическим и микробиологическим показателям небезопасна. Непригодные для употребления мясо и рыбу аналогичным образом принимали еще в четырех яслях-садах.

Кроме того, в одном из цехов по производству полуфабрикатов Костаная в холодильной камере было обнаружено 19 килограммов куриного фарша в целлофановых брикетах, 33 килограмма свиного жира и 1,5 килограмма говядины без документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность. Такие же нарушения были выявлены еще в трех цехах полуфабрикатов. Были изъяты 36 килограммов говяжьей обрези и 20 килограммов конины, которые не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям. "Следует отметить, что говяжья и свиная обрези используется для производства корма для собак", - отмечается в сообщении прокуратуры.

Изъятое мясо было позднее уничтожено на северном полигоне ТБО. Сообщается, что всех руководителей, в чьих организациях были найдены непригодные для употребления мясо и рыба, привлекут к административной ответственности.

Напомним, что в Алматы ранее был обнаружен" подпольный цех по переработке курятины, который работал под видом автомойки. Мясники работали в грязном помещении среди мух и других насекомых. В день они разделывали до 900 килограммов мяса, а продукцию поставляли в городские киоски фастфуда, кафе, столовые и даже рестораны.

Нравится
Показать комментарии (5)
Читают
Обсуждают
Сегодня
Неделя
Месяц