ПОДЕЛИТЬСЯ
Включение кабачков в рацион поможет улучшить пищеварение и снизить вес. О полезных свойствах овоща рассказала российский врач-эндокринолог Полина Жаркова, передает Tengrinews.kz со ссылкой на "Известия".
Включение кабачков в рацион поможет улучшить пищеварение и снизить вес. О полезных свойствах овоща рассказала российский врач-эндокринолог Полина Жаркова, передает Tengrinews.kz со ссылкой на "Известия".
"Кабачок - отличный помощник в борьбе с лишним весом. В нем всего 24 килокалории на 100 граммов. Он на 95 процентов состоит из воды, а оставшиеся 5 процентов занимает полезная клетчатка, микроэлементы и витамины. Благодаря низкому содержанию крахмала и высокому содержанию клетчатки кабачки помогают не переедать, улучшают пищеварение и очищают кишечник", - пояснила специалист.
По ее словам, польза кабачка также обусловлена наличием в его составе большого количества витамина С - почти 70 процентов дневной нормы. Кроме того, этот овощ является мощным антиоксидантом, предупреждающим преждевременное старение клеток. Кабачок участвует в восстановлении кожи, кровеносных сосудов, костей и зубов.
"Также стимулирует синтез лейкоцитов - белых клеток крови, ответственных за борьбу с инфекцией. Витамин А, содержащийся в кабачках, защищает глаза, укрепляет иммунитет и улучшает репродуктивную функцию", - продолжила Жаркова.
Не менее важными являются витамины группы B и РР, которые отвечают за работу нервной и сердечно-сосудистой систем. Они участвуют в метаболизме углеводов и аминокислот, улучшают работу кишечника, восстанавливают кожу, волосы и ногти, добавила эндокринолог.
array:5 [ 0 => array:3 [ "image" => "https://tengrinews.kz/userdata/news/2024/news_538197/thumb_m/photo_475382.jpg" "title" => "Опасный вирус обнаружили в томатах, завезенных в Казахстан" "url" => "https://tengrinews.kz/kazakhstan_news/opasnyiy-virus-obnarujili-v-tomatah-zavezennyih-v-kazahstan-538197/amp/" ] 1 => array:3 [ "image" => "https://tengrinews.kz/userdata/news/2024/news_537096/thumb_m/photo_474171.jpeg" "title" => "Опасный вирус обнаружили в помидорах, завезенных в Казахстан" "url" => "https://tengrinews.kz/kazakhstan_news/opasnyiy-virus-obnarujili-pomidorah-zavezennyih-kazahstan-537096/amp/" ] 2 => array:3 [ "image" => "https://tengrinews.kz/userdata/news/2024/news_537018/thumb_m/photo_474086.png" "title" => "Самую большую теплицу в мире построят в Туркестанской области" "url" => "https://tengrinews.kz/kazakhstan_news/samuyu-bolshuyu-teplitsu-mire-postroyat-turkestanskoy-537018/amp/" ] 3 => array:3 [ "image" => "https://tengrinews.kz/userdata/news/2024/news_536380/thumb_m/photo_473390.jpg" "title" => "Фрукты и овощи этого цвета помогут стать моложе и снизить риск опасных заболеваний" "url" => "https://tengrinews.kz/healthy/fruktyi-ovoschi-tsveta-pomogut-stat-moloje-snizit-risk-536380/amp/" ] 4 => array:3 [ "image" => "https://tengrinews.kz/userdata/news/2024/news_534687/thumb_m/photo_471555.jpeg" "title" => "В хранилищах после паводков гниют продукты? Ответ министра" "url" => "https://tengrinews.kz/kazakhstan_news/hranilischah-pavodkov-gniyut-produktyi-otvet-ministra-534687/amp/" ] ]