27 сентября 2022 | 22:01

Назван единственный опасный овощ для диабетиков

Картофель является самым опасным овощем для людей с диабетом первого и второго типа. Об этом "Москве 24" рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург, передает Tengrinews.kz.

Картофель является самым опасным овощем для людей с диабетом первого и второго типа. Об этом "Москве 24" рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург, передает Tengrinews.kz.

По словам специалиста, этот овощ имеет высокий гликемический индекс. "При диабете первого типа опасно есть картошку, потому что картошка - это, в общем-то, быстроусвояемые углеводы, для усвоения которых требуется инсулин, а инсулина при первом типе диабета нет. То есть это может вызвать декомпенсацию сахарного диабета", - предупредил врач.

Диетолог отметил, что картошка - это углеводы с высоким гликемическим индексом. "У диабетиков второго типа уровень сахара в крови после употребления картошки повышается резко. И усугубляется клиника сахарного диабета", - заявил Гинзбург.

При этом все остальные овощи не представляют опасности для диабетиков, заключил медик.

Овощи Продукты питания Врач диетолог Диабет Здоровье Медицина

TENGRI LIFE

Часто болит голова? Как отличить смертельную опухоль от обычной простуды

Сегодня