Казахстанские ученые предлагают добавлять в корм для скота живые кишечные бактерии
Фото ©REUTERS
Казахстанские ученые из Национального технического университета имени Сатпаева создали биогранулы для ускорения роста животных при откорме, передает корреспондент Tengrinews.kz со ссылкой на пресс-службу АО "Национальный центр научно-технической информации".
Биогранулы с живыми бактериями можно добавлять в обычные корма. Пробиотик содержит молочнокислый стрептококк и другие штаммы микроорганизмов, которые обычно живут в кишечнике травоядных и "помогают" им переваривать пищу. По словам сотрудника Института высоких технологий и устойчивого развития КазНТУ Розы Адырбайкызы, молодые животные этих полезных микробов в достаточном количестве еще не имеют, и поэтому хуже усваивают пищу и медленнее растут. При добавлении в пищу пробиотика, по данным казахстанских ученых, у молодняка регулируется баланс желудочно-кишечной микрофлоры, что стимулирует его рост и развитие.
Казахстанские ученые разрабатывали препарат более двух лет, технология защищена патентом. Испытания в Казахстане и Чехии показали, что при использовании пробиотика десятимесячные ягнята быстрее прибавляли в весе, лучше адаптировались к среде обитания, а также лучше сопротивлялись бактериальным инфекциям. При длительном хранении гранулы с бактериями сохраняют полезные свойства, не уступая в этом отношении зарубежным аналогам.