24 октября 2021 | 07:50

Названы три самые полезные каши на завтрак

© elements.envato.com

Ученые из Гарвардского университета в США составили рейтинг самых полезных каш для завтрака. Об этом телеканалу "Москва 24" рассказала кандидат медицинских наук, врач-диетолог Юлия Чехонина, передает Tengrinews.kz.

ПОДЕЛИТЬСЯ
Иконка комментария блок соц сети

Ученые из Гарвардского университета в США составили рейтинг самых полезных каш для завтрака. Об этом телеканалу "Москва 24" рассказала кандидат медицинских наук, врач-диетолог Юлия Чехонина, передает Tengrinews.kz.

Первое место в рейтинге заняла льняная каша, второе - гречневая, на третьей строчке оказалась овсяная каша.

По словам диетолога, лен - единственный продукт растительного происхождения, в составе которого есть одна из трех жирных кислот - Омега-3. Она необходима для сосудов и кровообращения, поскольку уменьшает вязкость крови.

Реклама
Реклама

"Также она (льняная каша) является профилактическим фактором в отношении некоторых злокачественных заболеваний, потому что обладает антиоксидантными свойствами, способствует продлению молодости и препятствует преждевременному старению", - рассказала Чехонина.

Несмотря на высокую калорийность, льняная каша содержит в два-три раза больше белка по сравнению с другими кашами.

Эксперт отметила, что калорийность гречневой каши ниже, чем у овсянки. Гречка содержит в себе пищевые волокна, витамины группы В, эта крупа позволяет сохранять энергию и поддерживать выносливость.

Овсяная каша способствует улучшению состояния микрофлоры кишечника. В ней есть холин, который помогает в борьбе с лишним холестерином. Также в исследовании центра говорится о снижении риска гипертонии при употреблении каши дважды в день.

Наконец, манная каша, не попавшая в рейтинг, обладает витаминами Е и В1, а также богата сложными углеводами и помогает побороть заболевания пищеварительной системы.

Вопрос от редакции
Что вы об этом думаете?
news135
Отправить
Комментарии проходят модерацию редакцией
Показать комментарии

Читайте также
Реклама
Реклама
Join Telegram Последние новости
Лого TengriNews мобильная Лого TengriSport мобильная Лого TengriLife мобильная