Tengri FM МИКС Победители Законы Казахстана UIB & Tengri Open EXPO 2017 BI Group Путешествия
KZ RU EN
Написать нам +7 (727) 3888 138 +7 (717) 254 2710
искать через Tengrinews.kz
искать через Google
искать через Yandex
USD / KZT - 326.70
EUR / KZT - 380.77
CNY / KZT - 48.41
RUB / KZT - 5.45

Побывавший в космосе виски протестировали на Земле

07 сентября 2015, 18:00
18
Вид с МКС. Фото © REUTERS
Вид с МКС. Фото © REUTERS

Создатели вернувшегося после трехлетнего пребывания на Международной космической станции (МКС) виски завершили исследование полученного образца, передает The Guardian.

По результатам теста, за проведенное на орбите время "космический" напиток значительно изменился по составу. Присущие напитку дымные ноты стали более раскрытыми, а вкус сложнее, заметили представители вискокурни, где был произведен напиток. Авторы эксперимента отметили, что им до сих пор не удавалось получить такую комбинацию вкусовых оттенков в своей продукции. По их словам, полученные результаты могут существенно повлиять "на индустрию производства виски". Теперь производители алкоголя знают, как микрогравитация влияет на поведение терпенов - соединений, которые придают вкус многим продуктам, в том числе и спиртным напиткам.

Напомним, виски находился в космосе с 2011 по 2014 год. На МКС его доставили, чтобы изучить, как невесомость влияет на процесс созревания напитка. На станцию был отправлен невыдержанный виски вместе с частицами дубовых углей. Он был произведен на шотландской вискокурне Ardbeg на южном побережье острова Айла. Аналогичный образец на протяжении времени полета оставался на заводе на Земле.


Нравится
Поделиться
Показать комментарии (18)
Читают
Обсуждают
Сегодня
Неделя
Месяц