Чехам разрешили разводить на мясо крокодилов

17 февраля 2013, 08:22
18
Чехам разрешили разводить на мясо крокодилов - Фото jivayaafrika.ru
Фото jivayaafrika.ru
Власти Чехии официально разрешили своим гражданам разводить крокодилов в качестве источника мяса, сообщает РИА Новости со ссылкой на Чешское информагентство ЧТК.

Пресс-секретарь министерства сельского хозяйства этой европейской страны Катержина Бемова пояснила, что в Чехии растет спрос на экзотические продукты питания.

В специальном указе министерство регламентирует условия выращивания крокодилов в неволе и работу крокодильей бойни. Контролировать качество мяса зубастых рептилий поручено Государственной ветеринарной инспекции.

Одна из самых крупных чешских ферм по выращиванию крокодилов находится в Южной Моравии. Сейчас там содержится 204 нильских крокодила.

В современном мире крокодилье мясо становится все более популярным. Не последнюю роль здесь играет тот факт, что эти древние животные не подвержены опасным заболеваниям, поэтому употребление их мяса возможно в любые эпидемии. По вкусу мясо крокодила напоминает курицу с привкусом рыбы.

  • Подписаться на канал новостей TengriNews:

  • Google News
  • Yandex News
  • Yandex Zen

Нравится Поделиться
Хотите больше статей? Смотреть все
Показать комментарии (18)
Читают
Обсуждают
Сегодня
Неделя
Месяц