Напитки из мяса поступят в продажу в Европе

Немецкий мясник Петер Классен выпустит на рынок напитки из мяса, сообщает Die Welt.

Отмечается, что необычный продукт поступит в продажу в сентябре в Германии. По данным издания, бизнесмен также заключил договоры с производителями в Люксембурге, Бельгии и Франции. "Мы наблюдаем большой интерес. Ничего подобного еще не существует", - отметил мясник изданию, добавив, что подал заявки на международный патент.

Чтобы приготовить напиток, мужчина варит мясо с овощами в бульоне, а затем измельчает его до консистенции какао. После этого жидкость расфасовывается по бутылкам и стерилизуется. Сообщается, что на данный момент Классен разработал линейку из трех вкусов: "Стейк", "Бомбейская говядина" и "Королевская курица".

Также 55-летний мясник рассказал изданию, что таким образом охлажденный напиток можно хранить год. Он считает, что полученную субстанцию удобно использовать для нужд армии и гуманитарной помощи. Известно, что мужчина вместе со своим сыном Филиппом и поваром Штефаном Киммелем разрабатывал рецепт в течение трех лет.