Нашпигованную сальмонеллой украинскую курятину ели казахстанцы
Казахстанские санитары запретили ввоз в страну мяса птиц из Украины. Вслед за Китаем и США эта страна попала в список производителя курятины с маркировкой «опасно для здоровья». В мясе, привезенном из этой страны, ветеринары нашли сальмонеллу и бактерии листерии. Вся партия зараженной продукции была уничтожена, и завозить туши птиц из Украины в Казахстан решено запретить. Однако, в ходе проверок, в магазинах страны министерство сельского хозяйства выявило другие факты нарушения норм безопасности, уже российскими и белорусскими производителями. Экспертиза показала, что предприниматели накачивают окорочка специальной слизью и водой, что на четверть увеличивает их вес и делает более дешевыми. Только в одной ножке из России лаборанты ветконтроля МСХ выявили 80 следов от уколов. Вот и получается, что килограмм курятины из Украины с полок расходится по 213 тенге, в то время как его себестоимость не может быть ниже 360 тенге. При этом, местные птицеводы обоснованно грешат на недобросовестных коллег, которые, «сливая» такой товар в нашу страну, уже на треть сбили им объем продаж за последние несколько месяцев.
