ПОДЕЛИТЬСЯ
20 декабря 2015 | 20:22
В столичном ресторане прокомментировали заявления об обнаружении кишечной палочки
Сеть ресторанов AB Restautants прокомментировала результаты проверки Департаментом по защите прав потребителей города Астаны. Как сообщалось ранее, в крупных ресторанах Астаны обнаружена кишечная палочка.
ПОДЕЛИТЬСЯ
Сеть ресторанов AB Restautants прокомментировала результаты проверки Департаментом по защите прав потребителей города Астаны. Как сообщалось ранее, в крупных ресторанах Астаны обнаружена кишечная палочка.
Среди перечисленных ресторанов приводится и Del Papa, которым управляет компания AB Restautants. "9 октября 2015 года в ресторане Del Papa в рамках мероприятий по контролю за реализуемой пищевой продукцией прошел закуп 15 позиций сотрудниками Департамента по защите прав потребителей города Астаны. 16 октября были предоставлены результаты лабораторных исследований, проведенных Национальным центром экспертизы, которые показали наличие кишечной палочки в трех блюдах - брускетте с курицей, с тунцом и в курице Пармиджано)", - сказали в компании.
"В нашей компании проводится круглогодичный независимый санитарно-эпидемиологический контроль. Нами незамедлительно был инициирован независимый производственный контроль ресторана Del Papa, который показал отрицательные результаты", - говорят в AB Restaurants.
20 ноября состоялся повторный отбор пищевых продуктов сотрудниками Департамента по защите прав потребителей. 24 ноября результаты лабораторных исследований показали отрицательный результат во всех трех позициях. "Отдельно сообщаем, что AB Restaurants и в частности ресторан Del Papa никаким административным санкциям со стороны надзорных органов не подвергались", - сказали в компании.
Показать комментарии
Читайте также