22 июля 2015 | 16:10

Завод по переработке кобыльего молока под Карагандой заработает в августе

Фото © РИА Новости

Завод по производству сухого кобыльего молока в Карагандинской области заработает в первой половине августа 2015 года, об этом корреспонденту Tengrinews.kz рассказал директор компании-подрядчика Галымжан Мейрамбеков.

ПОДЕЛИТЬСЯ
Иконка комментария блок соц сети

Завод по производству сухого кобыльего молока в Карагандинской области заработает в первой половине августа 2015 года, об этом корреспонденту Tengrinews.kz рассказал директор компании-подрядчика Галымжан Мейрамбеков.

Официальное открытие предприятия уже прошло в июне. На заводе установлено все оборудование, завезено порядка 500 кобыл. По словам Мейрамбекова, сейчас животные проходят адаптацию. На начальном этапе предприятие будет выпускать только сухое молоко в объеме 15 тонн в год. Стоит добавить, что в производстве будет использоваться немецкая технология сублимирования молока. Как ранее пояснял руководитель завода, свежее кобылье молоко теряет свои свойства через 20 минут, поэтому специалисты разработали способ производства сухого продукта с сохранением всех полезных веществ.

Реклама
Реклама

Мейрамбеков добавил, что на следующих этапах будут построены линии по выпуску готовых кисломолочных продуктов и детского питания. Известно, что состав кобыльего молока во многом схож с женским. Кроме того, оно обладает омолаживающим эффектом, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, выводит из организма токсины. Также руководство намерено наладить производство крема, гелей, лосьонов и мыла на основе кобыльего молока. По мнению директора предприятия, такая продукция особенно востребована в городах с плохой экологией.

Стоит добавить, что этот завод - единственный в СНГ. Как рассказал Мейрамбеков, в Европе насчитывается около 40 предприятий по переработке кобыльего молока, однако казахстанское является самым крупным в мире.

Вопрос от автора
Что вы об этом думаете?
news135
Отправить
Комментарии проходят модерацию редакцией
Показать комментарии

Читайте также
Реклама
Реклама
Join Telegram Последние новости
Лого TengriNews мобильная Лого TengriSport мобильная Лого TengriLife мобильная