ПОДЕЛИТЬСЯ
Многие люди учитывают соусы в рационе, хотя эти добавки несут большую угрозу для здоровья, заявил в эфире канала "Россия 1" врач и телеведущий Александр Мясников, передает Tengrinews.kz со ссылкой на РИА Новости.
Многие люди учитывают соусы в рационе, хотя эти добавки несут большую угрозу для здоровья, заявил в эфире канала "Россия 1" врач и телеведущий Александр Мясников, передает Tengrinews.kz со ссылкой на РИА Новости.
Медик заявил, что самая здоровая пища готовится без соли, с минимальным количеством специй и употребляется без соусов.
"Любой соус - это огромное количество калорий. Казалось бы, кетчуп - это просто помидоры. Тогда почему в нем столько калорий?" - поинтересовался Мясников.
Он пояснил, что при производстве кетчупа используют сахар, муку, соль, загустители, консерванты, что и повышает калорийность. Другая угроза, исходящая от соусов, - пищевые отравления. Особенно это актуально для жарких стран, где добавки по несколько дней стоят на столе.
"Шикарные отели, пять звезд, все хорошо. А травятся через соусы, так как они стоят на столике день, два, месяц. Там заводится сальмонелла, кишечная палочка", - рассказал Мясников.
Он призвал готовить соусы самостоятельно и хранить в холодильнике. Также врач подчеркнул, что такие добавки очень калорийны и по этому показателю сопоставимы с отдельными блюдами.
"Если вы съели курицу с соусом, то считайте, что вы съели две курицы. Если вы съели рис с соусом, то считайте, что вы съели две порции риса", - пояснил он.
Помимо прочего, Мясников указал на опасность соевого соуса - он содержит большое количество соли, из-за чего особенно вреден для гипертоников. Медик назвал замену соли соевой добавкой самообманом.
Өзекті жаңалықтарды сілтемесіз оқу үшін Telegram желісінде парақшамызға тіркеліңіз!
array:5 [ 0 => array:3 [ "image" => "https://tengrinews.kz/userdata/news/2024/news_536003/thumb_m/photo_472999.jpeg" "title" => "Как узнать, скручен ли пробег на автомобиле" "url" => "https://tengrinews.kzhttps://tengriauto.kz/tengriautouseful/kak-uznat-skruchen-li-probeg-na-avtomobile-536003/amp/" ] 1 => array:3 [ "image" => "https://tengrinews.kz/userdata/news/2024/news_535833/thumb_m/photo_472805.jpeg" "title" => "Что будет, если не ставить на ручник автомобиль с коробкой-автоматом" "url" => "https://tengrinews.kzhttps://tengriauto.kz/tengriautouseful/budet-ne-stavit-ruchnik-avtomobil-korobkoy-avtomatom-535833/amp/" ] 2 => array:3 [ "image" => "https://tengrinews.kz/userdata/news/2024/news_535426/thumb_m/photo_472353.jpeg" "title" => "Огромные лужи и затопленные дороги: как правильно ездить в дождливую погоду" "url" => "https://tengrinews.kzhttps://tengriauto.kz/tengriautouseful/ogromnyie-luji-zatoplennyie-dorogi-pravilno-ezdit-dojdlivuyu-535426/amp/" ] 3 => array:3 [ "image" => "https://tengrinews.kz/userdata/news/2024/news_534722/thumb_m/photo_471591.jpeg" "title" => "Томатные секреты: как полезно использовать кетчуп в автомобиле" "url" => "https://tengrinews.kzhttps://tengriauto.kz/tengriautouseful/tomatnyie-sekretyi-polezno-ispolzovat-ketchup-avtomobile-534722/amp/" ] 4 => array:3 [ "image" => "https://tengrinews.kz/userdata/news/2024/news_534740/thumb_m/photo_471619.jpeg" "title" => "Как узнать настоящую максимальную скорость автомобиля?" "url" => "https://tengrinews.kzhttps://tengriauto.kz/tengriautouseful/kak-uznat-nastoyaschuyu-maksimalnuyu-skorost-avtomobilya-534740/amp/" ] ]