26 апреля 2017 | 21:50

Шымкент сытый. Репортаж из южного мегаполиса Казахстана

Уехать на такси из Шымкента в близлежащие поселки и города - это не проблема. Водителей, желающих взять с собой клиентов за определенную плату, хоть отбавляй. Но человека, который никогда не ездил в качестве пассажира авто в Южно-Казахстанской области, может, мягко сказать, удивить особенность шымкентского стиля вождения. Более опытные граждане советуют новичкам, попавшим в машину к лихачу, закрыть глаза и расслабиться. Как говорят местные, отличительная черта и плюс этого города в том и заключаются, что на самом деле в Шымкенте жить легко. О водителях-экстремалах, еде и занимающихся любимым делом шымкентцах - в репортаже Рената Ташкинбаева и Турара Казангапова.

Северяне, прибывшие в теплый Шымкент в это время года, будут приятно удивлены, а у некоторых из них при виде таких цветов и зелени вокруг даже может закрасться мысль переехать в этот город жить.

Разноцветные тюльпаны - это одна из первых достопримечательностей, которая сейчас встречает гостей города в аэропорту.

Говорят, что всего в Шымкенте высажено более полумиллиона таких цветов.

Но тюльпаны не единственное, чем можно любоваться в Шымкенте, сейчас здесь цветет весь город.

"Наш город развивается, становится все красивее и красивее. Для меня самый большой плюс Шымкента в том, что здесь растет много классных деревьев", - нахваливает свой город Ольга.

Это для северян теплые апрельские дни в Шымкенте - жара, для местных настоящий зной начнется в летние месяцы. Но уже сейчас здесь есть все средства, чтобы немного остудить себя. Вот в этом месте, например, можно отведать холодный коже.

Но больше всего шымкентцы ценят вот такое мороженое. Причем покупать это лакомство большинство предпочитают лишь в одной точке.

Этот ларек с мороженым находится в одном из районов города. Говорят, здесь всегда очередь, которая в особо жаркие дни становится неимоверно длинной.

Примечательно, что совсем рядом с этим ларьком есть другой, где тоже можно купить мороженое. Но там очередей не наблюдается.

Отведавшие мороженое из самого популярного места делятся на две категории: одни считают, что на самом деле здесь продают обычное мороженое, другие же заявляют, что здесь оно особое.

"Со всех районов города приезжают сюда. Рядом тоже есть мороженое, но никто там не берет, все хотят здесь, хоть 100 человек в очереди стоят, все равно будут ждать", - рассказал нам мужчина, не отказавший себе в удовольствии купить мороженое.

"По сравнению с другими точками, здесь очень вкусное мороженное, немножко вкус другой. Не знаю почему, но люди готовы стоять очередь", - говорит еще одна жительница Шымкента.

Продавцы чудо-лакомства на вопрос в чем секрет их мороженого, пожимают плечами: "Не знаю, нам готовую смесь привозят. Просто вкус хороший, наверное поэтому всем нравится".

Жители Шымкента вообще большие ценители в вопросе еды. Если вы попробовали плов или самсу в одном месте, то вам обязательно скажут, что вам следует посетить еще одно место, потому что именно там готовят "самые лучшие" в городе плов и самсу.

Обычная самса в среднем заведении Шымкента (200 тенге за три штуки).

Тандырная самса с бульоном в скромном кафе (250 тенге порция).

Шымкентский шашлык (от 250 до 300 тенге).

Лепешки хаттама с луком в среднем заведении Шымкента (320 тенге).

Нарын с казы в среднем заведении Шымкента (около 500 тенге, но можно найти гораздо дешевле).

Доступную еду и разнообразие продуктов называют одними из плюсов жизни в Шымкенте.

Уроженец Байконура Сабит Бекбембетов имеет в Шымкенте кальянный бизнес.

Говорит, сначала не думал зарабатывать на этом деньги, а просто любил готовить кальян для друзей.

Со временем хобби переросло в коммерческую деятельность. Но в то же время он рассматривает этот бизнес как второстепенную работу.

"Уже на протяжении трех лет я зарабатываю на кальянах и сам каждый день прихожу, курю кальян, при этом контролирую ход работы. Но так как кальян для меня был хобби, то у меня всегда была какая-то определенная деятельность основная, поэтому сейчас кальян для меня является второстепенным доходом. Когда бывают перепады в основной деятельности, кальяны меня всегда поддерживают. Так я наслаждаюсь курением кальяна и при этом зарабатываю. Доход от кальянов мне перекрывает невидимые расходы - куда-то съездить, где-то посидеть, что-то купить, плюс топливо для авто", - говорит Сабит.

Мотивирующий список в одном из заведений Шымкента.

"В Шымкенте солнечно, тепло, это очень хорошо и благоприятно влияет на настроение человека, на его здоровье. Здесь приятно жить, люди очень общительные, очень гостеприимные, всегда тепло принимают, тепло провожают. Здесь ощущаешь себя как дома, причем на всей территории южного Казахстана. Здесь есть очень интересные, зеленые красивые места напоминающие оазисы. Одним словом, здесь больше тепла, чем холода", - говорит наш собеседник.

"Этот город притягивает людей тем, что он уже становится одним из мегаполисов Казахстана, набирает обороты по объемам строительства, здесь всегда можно найти какую-нибудь работу, заработать деньги. Даже если человек в этом городе остался без постоянной работы, то все равно можно жить, что-то всегда можно придумать и где-то подзаработать. Благодаря хорошему климату и очень легкому общению людей, здесь всегда можно договориться. Скажем так, здесь легко жить", - продолжает житель шымкента.

Мастер тату Сергей Карпинский заведует в Шымкенте собственным салоном. За восемь лет этой деятельности он заработал себе хорошее имя, у него есть свои клиенты, причем нередко приезжают за татуировками из-за рубежа.

Как-то к нему пришел 84-летний пенсионер, который когда-то служил на флоте. Он попросил набить ему акулу.

"Я без родителей вырос, а бабушка, она женщина старой закалки, и как-то сначала не особо хорошо отнеслась к моему занятию, но со временем свыклась, потому что это работа, это кусок хлеба", - говорит Сергей.

В салоне Сергея есть свои любимцы - хамелеон Дэнчик и паук Гриша.

Открыть свое дело, говорит 28-летний парень, было не очень сложно. По его словам, работу и занятие по душе себе может найти каждый, главное - нужно к чему-то стремиться, повышать свой уровень и не бояться нового.

Шымкент - это смесь нового и старого.

Здесь есть большое количество современных домов и торговых центров, а также есть и строения с историей.

"Город прекрасный, особенно сейчас, так расстроился. Наверное, лучше нашего города вообще нет нигде. По телевизору посмотришь, везде теракты, войны, а у нас мирная жизнь абсолютно. Назарбаев все-таки правильно ведет политику. Знаете, у нас некоторые уехали в Россию, но долго там не прожили и назад вернулись, оказывается, для них в Шымкенте лучше", - говорит Мария Ивановна Петрякова. В Шымкенте она живет уже больше 50 лет.

Наличие больших храмов разной веры - еще одна отличительная черта этого города.

Но более известной особенностью южного региона нашей страны является, так скажем, своеобразный стиль вождения местных автолюбителей.

Причем в обсуждении этого вопроса, мнения самих шымкентцев расходятся.

Одни говорят, что здешние водители нарушают, потому что большинство из них попросту не знает правил дорожного движения.

Другие, оправдывая лихачей, говорят, что все дело в духе свободы местных автолюбителей. "Я думаю, какой-то элемент безнаказанности на юге присутствовал. Здесь все друг друга очень хорошо знают, потому что очень хорошо общаются, где-то какие-то поблажки, типа: я тебе сейчас прощу, а потом не повторяй. Поэтому сформировался определенный образ. И да, вождение автомобиля здесь всегда было экстремальное, потому что люди чувствовали свободу действий", - поделился с нами размышлениями один из шымкентцев. Но он уверил, что сейчас жители южного мегаполиса стали более сознательно относиться к соблюдению правил дорожного движения.

"По сравнению с тем, что было раньше, люди здесь стали намного лучше водить машины, соблюдать правила дорожного движения, уважительно относиться к пешеходам и, соответственно, к таким же автолюбителям как они сами", - говорит один из местных жителей.

Скорость в Шымкенте любят не только водители автомобилей.

В последнее время здесь набирает популярность движение байкеров.

Александр Галиулин представляет в Шымкенте "Мотоконюшню" - это магазины и СТО для мотоциклов. Мужчина сам большой ценитель байков и говорит, что на самом деле не воспринимает свое занятие как работу, а больше относится как к любимому делу.

"Мне просто нравится мототехника, нравится на ней ездить, ремонтировать, нравится сама форма мотоцикла - это шедевр. Когда ты едешь за рулем - это свобода", - говорит Александр. Его любовь к байкам не прошла и после нескольких ДТП.

"У меня было шесть аварий, в двух чуть не умер, но все равно катаюсь. У нас есть коллектив байкеров, они как семья, если у тебя какие-то проблемы, то звонишь, они тебе помогают", - отмечает он.

Он говорит, что в Шымкенте любители мотоциклов есть и среди очень серьезных людей, юристов, полицейских. Которые покупают себе байки и катаются на них после работы.

Что касается жизни в Шымкенте, то Александра этот город полностью устраивает. "Я не собираюсь уезжать отсюда, Шымкент - это действительно прекрасный город, здесь тепло, реально тепло, даже зимой", - заявляет он.