В Казахстане из-за январских холодов произошло повышение цен на овощи и фрукты. Увеличение их стоимости является сезонным явлением. Об этом корреспонденту Tengrinews.kz сообщил президент Ассоциации рынков, предприятий торговли и сферы услуг РК Нурсадык Абишев.
По его словам, в Казахстане имеется недостаточное количество специализированных складских помещений, которые бы позволили в зимний период времени сохранить овощи от холодов.
“С приходом зимы цена на овощи и фрукты в Казахстане поднимается. Конечно, у нас в стране все пущено на самотек. Поэтому цена скачет. Нет новых технологий по хранению и переработке овощей. Одна из причин увеличения стоимости - это холод, а также отсутствие рычагов государственного регулирования. Если бы государство поддерживало предпринимателей в виде введения налоговых преференций и выдавало бы длинные кредиты под небольшие проценты, то цену можно было бы регулировать”, - пояснил Абишев.
Он также отметил, что с приходом потепления стоимость продуктов снизится. В настоящее время ожидается, что стоимость некоторых продуктов питания возрастет на 15-20 процентов.
