ОЦЕНИТЕ РАБОТУ АКИМА
22 ноября 2013 | 11:19

Кишечная палочка найдена в пяти школьных столовых Восточного Казахстана

ПОДЕЛИТЬСЯ

Столовая. ©РИА новости Столовая. ©РИА новости

Кишечная палочка была найдена в пяти школьных столовых Восточно-Казахстанской области, сообщает YK-news.kz. В сентябре и октябре специалисты Санитарно-эпидемиологической службы по региону проводили плановые проверки в 86 школьных столовых. Бактерии кишечной палочки они нашли в столовых двух школ Усть-Каменогорска, двух учебных заведениях Семея и школе в селе Жана-Турмыс. "В 2,2 процента из 375 проб продуктов, отобранных на анализ, обнаружены бактерии группы кишечной палочки в концентрациях, превышающих допустимый уровень", - сообщил заместитель руководителя департамента госсанэпиднадзора по региону Валерий Якупов. Кишечная палочка в школьных столовых была обнаружена в мясных блюдах, супе и компоте. "То, что палочку нашли в продуктах, говорит о несоблюдении технологии приготовления блюд либо о нарушении условий хранения продуктов. Или же о несоблюдении правил мытья посуды", - добавил Якупов. Сообщается, что по итогам проверки к административной ответственности привлекли 18 человек. Напомним, в сентябре 2013 года более 70 детей получили отравление в столовой одной из школ Алматы. Сообщалось, что в блюдах этой столовой была обнаружена кишечная палочка.


Иконка комментария блок соц сети
Кишечная палочка была найдена в пяти школьных столовых Восточно-Казахстанской области, сообщает YK-news.kz. В сентябре и октябре специалисты Санитарно-эпидемиологической службы по региону проводили плановые проверки в 86 школьных столовых. Бактерии кишечной палочки они нашли в столовых двух школ Усть-Каменогорска, двух учебных заведениях Семея и школе в селе Жана-Турмыс. "В 2,2 процента из 375 проб продуктов, отобранных на анализ, обнаружены бактерии группы кишечной палочки в концентрациях, превышающих допустимый уровень", - сообщил заместитель руководителя департамента госсанэпиднадзора по региону Валерий Якупов. Кишечная палочка в школьных столовых была обнаружена в мясных блюдах, супе и компоте. "То, что палочку нашли в продуктах, говорит о несоблюдении технологии приготовления блюд либо о нарушении условий хранения продуктов. Или же о несоблюдении правил мытья посуды", - добавил Якупов. Сообщается, что по итогам проверки к административной ответственности привлекли 18 человек. Напомним, в сентябре 2013 года более 70 детей получили отравление в столовой одной из школ Алматы. Сообщалось, что в блюдах этой столовой была обнаружена кишечная палочка.
Читайте также
Join Telegram
Лого TengriSport мобильная Лого TengriLife мобильная Иконка меню мобильная
Иконка закрытия мобильного меню

Курс валют

 497.18   525.54   4.97 

 

Погода

 

Редакция Реклама
Социальные сети