1. Главная
  2. Узнай
  3. Новости
  4. Новости Казахстана

Кишечная палочка найдена в пяти школьных столовых Восточного Казахстана 22 ноября 2013, 11:19

В сентябре и октябре специалисты санэпидслужбы проводили плановые проверки в 86 школьных столовых.
  • ПОДЕЛИТЬСЯ
  • Vkontakte
  • Facebook
  • Twitter
  • Одноклассники
  • Telegram
Новостью поделились: человек

Столовая. ©РИА новости Столовая. ©РИА новости
Кишечная палочка была найдена в пяти школьных столовых Восточно-Казахстанской области, сообщает YK-news.kz. В сентябре и октябре специалисты Санитарно-эпидемиологической службы по региону проводили плановые проверки в 86 школьных столовых. Бактерии кишечной палочки они нашли в столовых двух школ Усть-Каменогорска, двух учебных заведениях Семея и школе в селе Жана-Турмыс. "В 2,2 процента из 375 проб продуктов, отобранных на анализ, обнаружены бактерии группы кишечной палочки в концентрациях, превышающих допустимый уровень", - сообщил заместитель руководителя департамента госсанэпиднадзора по региону Валерий Якупов. Кишечная палочка в школьных столовых была обнаружена в мясных блюдах, супе и компоте. "То, что палочку нашли в продуктах, говорит о несоблюдении технологии приготовления блюд либо о нарушении условий хранения продуктов. Или же о несоблюдении правил мытья посуды", - добавил Якупов. Сообщается, что по итогам проверки к административной ответственности привлекли 18 человек. Напомним, в сентябре 2013 года более 70 детей получили отравление в столовой одной из школ Алматы. Сообщалось, что в блюдах этой столовой была обнаружена кишечная палочка.