Подписывайтесь на канал Tengrinews.kz в WhatsApp
22 ноября 2013 11:19

Кишечная палочка найдена в пяти школьных столовых Восточного Казахстана

ПОДЕЛИТЬСЯ

Столовая. ©РИА новости Столовая. ©РИА новости

Кишечная палочка была найдена в пяти школьных столовых Восточно-Казахстанской области, сообщает YK-news.kz. В сентябре и октябре специалисты Санитарно-эпидемиологической службы по региону проводили плановые проверки в 86 школьных столовых. Бактерии кишечной палочки они нашли в столовых двух школ Усть-Каменогорска, двух учебных заведениях Семея и школе в селе Жана-Турмыс. "В 2,2 процента из 375 проб продуктов, отобранных на анализ, обнаружены бактерии группы кишечной палочки в концентрациях, превышающих допустимый уровень", - сообщил заместитель руководителя департамента госсанэпиднадзора по региону Валерий Якупов. Кишечная палочка в школьных столовых была обнаружена в мясных блюдах, супе и компоте. "То, что палочку нашли в продуктах, говорит о несоблюдении технологии приготовления блюд либо о нарушении условий хранения продуктов. Или же о несоблюдении правил мытья посуды", - добавил Якупов. Сообщается, что по итогам проверки к административной ответственности привлекли 18 человек. Напомним, в сентябре 2013 года более 70 детей получили отравление в столовой одной из школ Алматы. Сообщалось, что в блюдах этой столовой была обнаружена кишечная палочка.


Кишечная палочка была найдена в пяти школьных столовых Восточно-Казахстанской области, сообщает YK-news.kz. В сентябре и октябре специалисты Санитарно-эпидемиологической службы по региону проводили плановые проверки в 86 школьных столовых. Бактерии кишечной палочки они нашли в столовых двух школ Усть-Каменогорска, двух учебных заведениях Семея и школе в селе Жана-Турмыс. "В 2,2 процента из 375 проб продуктов, отобранных на анализ, обнаружены бактерии группы кишечной палочки в концентрациях, превышающих допустимый уровень", - сообщил заместитель руководителя департамента госсанэпиднадзора по региону Валерий Якупов. Кишечная палочка в школьных столовых была обнаружена в мясных блюдах, супе и компоте. "То, что палочку нашли в продуктах, говорит о несоблюдении технологии приготовления блюд либо о нарушении условий хранения продуктов. Или же о несоблюдении правил мытья посуды", - добавил Якупов. Сообщается, что по итогам проверки к административной ответственности привлекли 18 человек. Напомним, в сентябре 2013 года более 70 детей получили отравление в столовой одной из школ Алматы. Сообщалось, что в блюдах этой столовой была обнаружена кишечная палочка.
Читайте также
Join Telegram

Курс валют

 448.15   483   4.85 

 

Погода

 

Редакция Реклама
Социальные сети