ОЦЕНИТЕ РАБОТУ АКИМА
24 ноября 2023 | 15:27

Кумар Аксакалов о производстве сухого саумала: Сохраняем наследие предков

ПОДЕЛИТЬСЯ

Как выполняется поручение Главы государства Касым-Жомарта Токаева по увеличению доли переработанной продукции в сфере АПК в Костанайской области, рассказал аким региона Кумар Аксакалов на брифинге в Службе центральных коммуникаций.


Иконка комментария блок соц сети

Как выполняется поручение Главы государства Касым-Жомарта Токаева по увеличению доли переработанной продукции в сфере АПК в Костанайской области, рассказал аким региона Кумар Аксакалов на брифинге в Службе центральных коммуникаций.

"Сухой саумал - это уникальный вид молочного продукта из кобыльего молока, который мы начали производить в Костанайской области. Мощность запущенной фермы ТОО "S-Agro-Borovskoe" составляет 40 тонн сухого молока в год. С ее вводом в области появился новый уникальный вид продукции, который при длительном хранении не будет терять своих качеств. Благодаря новым современным технологиям мы можем не только сохранить наследие предков, но и вывести его на новый международный уровень. Кроме того, имеется договоренность об экспорте данной продукции в Германию. Сухое молоко будет по качеству приближено к полезным показателям саумала", - отметил Кумар Аксакалов.

Следующий проект – строительство нового комплекса по производству сыров 10 новых видов с привлечением известного немецкого производителя. Это позволит нарастить производственные мощности и обеспечить увеличение объемов производства сыров в 1,5 раза по области, снижение импортозависимости. Стоимость проекта - 7,2 миллиарда тенге, мощность - 2 тысячи тонн продукции в год. С запуском нового завода планируется увеличить долю переработанного молока в области с 46 до 60 процентов.

Поддерживая прочный имидж "самого сладкого" региона Казахстана, Костанайская область намерена и дальше удивлять и радовать казахстанцев еще одним качественным продуктом Мade in Kostanay.

В 2024 году в областном центре начнется строительство фабрики по производству кондитерских изделий в составе существующей фабрики. Расширенная фабрика откроет 260 рабочих мест и резко увеличит производственные мощности до 17 тысяч тонн новых кондитерских изделий в год. Объем инвестиций при этом составит 13,8 миллиарда тенге.

Отвечая на вопросы журналистов, глава региона отметил, что по итогам 10 месяцев Костанайская область заняла 1-е место в Казахстане по производству продуктов питания.

Материал предоставлен акиматом Костанайской области
Читайте также
Join Telegram
Лого TengriSport мобильная Лого TengriLife мобильная Иконка меню мобильная
Иконка закрытия мобильного меню

Курс валют

 498.59   521.12   4.87 

 

Погода

 

Редакция Реклама
Социальные сети