21 августа 2020 | 09:59

Сливочное масло заметно подорожало в Казахстане

https://pixabay.com/

Сливочное масло и маргарин заметно подорожали в Казахстане за прошедший год, передает Tengrinews.kz со ссылкой на Energyprom.kz.

Сливочное масло и маргарин заметно подорожали в Казахстане за прошедший год, передает Tengrinews.kz со ссылкой на Energyprom.kz.

Объем производства растительных и животных масел и жиров за январь - июль 2020 года достиг 99,8 миллиарда тенге - на 17,8 процента больше, чем за аналогичный период годом ранее. Индекс промышленного производства составил 107,2 процента (годом ранее - 111,8 процента). Доля от производства пищевых продуктов второй год составляет 9,4 процента.

В целом за 2019 год объем производства составил 148,8 миллиарда тенге, это на 9,3 процента больше, чем за январь – декабрь 2018 года.

Производство растительного рафинированного и нерафинированного масла за январь – июль 2020 года составило 263,1 тысячи тонн - на 0,6 процента меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Наибольший рост показало производство рафинированного соевого масла и его фракций: на 13,5 процента до 15,2 тысячи тонн.

Вырос также выпуск рафинированного хлопкового масла (на 8,9 процента до 10,6 тысячи тонн) и нерафинированного подсолнечного масла (на 6,9 процента до 101 тысячи тонн).

Зато заметно сократилось производство рафинированного сафлорового масла: на 21,3 процента до 1,9 тысячи тонн.

Производство маргарина и аналогичных продуктов увеличилось на 4,9 процента до 36,9 тысячи тонн.

Среди регионов Казахстана по производству растительного масла с объемом в 108,6 тысячи тонн лидирует Восточно-Казахстанская область. Следом идет город Алматы: 39,6 тысячи тонн. Замыкает тройку лидеров с объемом в 32,4 тысячи тонн Северо-Казахстанская область.

Производство маргарина на 94,4 процента сосредоточено в Карагандинской области, где объем составил 34,8 тысячи тонн. Маргарин также производили в Алматы (1,3 тысячи тонн), Алматинской (719 тонн), Северо-Казахстанской (17 тонн) и Западно-Казахстанской областях.

Рост цен на масложировую продукцию за год в среднем по Казахстану был отмечен по всем основным позициям. Так, сливочное масло (несоленое) подорожало на 17,6 процента до 2,6 тысячи тенге за килограмм; маргарин вырос в цене на 7,8 процента, до 582,8 тенге за килограмм; подсолнечное масло подорожало на 0,7 процента до 437,3 тенге за литр.