Старшая дочь президента Узбекистана Саида Мирзиеева в своем Telegram-канале опубликовала фото, как ее мама Зироат Мирзиеева готовит любимые семейные блюда, сообщает Tengrinews.kz.
"Воскресенье. Традиционно в этот день мы готовим наши любимые блюда. Одно из них - кульчетай. Мама с утра месит и катает тесто. Папа и вместе с ним вся семья, садимся за один стол, берем доски и режем приготовленное мамой тесто, а мама подает нам горячие свежесваренные ингредиенты: морковь, горох…
По принципу готовки это блюдо очень напоминает кесма лагман. Мой малыш - главный помощник в этом деле, он кусает деснами кости и, кажется, ждет трапезы больше всех остальных. Всем доброго воскресенья, дорогие друзья!" - написала она.
Фото из Telegram-канала Саиды Мирзиеевой
