В узбекских соцсетях распространилось видео, на котором женщины в Самаркандской области готовят смесь для приготовления курта (сухой кисломолочный продукт - прим.) ногами, сообщает Tengrinews.kz со ссылкой на Podrobno.uz и Xabar.uz.
Сам ролик показал самаркандский телеканал STV. На кадрах видно, как некая женщина в обуви месит ногами сюзьму (кисломолочный творожный продукт), из которого в последующем будет приготовлен курт.
Еще в одном ролике видно, как целая группа людей (предположительно семья) готовит курт прямо на полу в условиях антисанитарии. Видео быстро разлетелось по социальным сетям и вызвало бурю негодования среди пользователей.
Спустя несколько дней после того, как видео распространилось в TikTok, телеканал Sevimli показал репортаж о месте, в котором готовили курт в таких условиях. Действия на видео происходят в одной из махаллей Иштыханского района Самаркандской области. Сотрудники Центра санитарно-эпидемиологического надзора уничтожили всю партию курта, который был приготовлен при несоблюдении норм.
Женщина из скандального ролика объяснила, что недавно она родила ребенка и у нее не было сил готовить курт руками. Так как мужа не было дома, ей пришлось месить продукт ногами в галошах.
Процесс приготовления на видео снимала соседка и выложила в сеть. Автор видео отметила, что у нее не было никаких плохих намерений и снимала на видео потому, что такого она раньше не видела и ей стало интересно.
Для удобства наших пользователей настроили автоматическое определение местоположения авторов комментариев
Это вы еще не знаете как колбасу с хлебом делают.))
Когда в пекарне работал, мы хлеб нормально делали.
Фуууу, теперь не буду покупать хлеба тандырную (лепешку). А то на дорогах чуть не каждый день покупал горячий хлеб (лепешку). Сейчас я представил как они тесто катают.... Там же очередь за этим хлебом, народу много обычно вечером. Еще что я хотел вам сказать. На Зеленом рынке женщины продают типа домашние сметаны, сыр, сливочное масло, сливки. Это всё делают как здесь на видео из сухого молока и из пальмового масла. Так что не травите себя и своих близких. Я сам лично видел как с продавцов один мужик кавказец собирал деньги. Краем ухо слышал, что он говорил, я вам 10 литров сметаны, 40 кг сливочное масло, 5 литров сливки, 5 кг сыра плетенку и еще что то говорил и вы мне должны сколько то тысяч тенге. Она без проблем посчитала и отдала. А тот пошел дальше по рядам со своим блокнотом. Короче лохотрон. Я угостил женгешку которая всю жизнь прожила в ауыле с этими продуктами. Она даже понюхав сказала, это не сметана и не сливочное масло. Это говорит - маргарин 100 процентов а сметана без вкуса из сухого молока. Вот так вот! А люди то верят покупают, думая что это натуральные продукты.
не деген адамдар, аягы сынып калсын, мои родители молоко с чаем запрещали выливать, говорили лучше полей им дерево а тут ногами вообще мир сходит с ума
Вообще не куплю от них ничего особенно самсы от узбеков
Слышал как то историю о том как курт подмышкой катали
Имя, только хотела об этом написать)). Нам в детстве тоже говорили, что его подмышками катают)). Всеравно ели. Но вот то что он не всегда чистыми руками делается, это больше вероятность. Чистота не в нашей моде. Чуть подросли, конечно перестали такой "домашний" покупать.
Имя, как можно подмышкой катать? Сума шошли
то, что готовят дома, по моему это норма, моя бабушка всё время готовила курт в домашних условиях и был он очень вкусный. Да, ногами не то конечном, не спорю.
Алжир да талай ұлттар аман қалған құрттың арқасында
Ас, Карлаг
у меня квартиранты с Узбекистана на полу месили тесто для лаваша))) это увидел участкавый, который ПО холу их крышевал или проверял. они снабжали донерные этим лавашом. на полу ленолиум... старый... это было 5 лет назды где то
Казахский казах из Казахстана, раз уж квартиранты твои, не судьба было потребовать, что делали нормально
А как думаете куда они ходят в туалет.Целый день в киоске сидят самсятину продают.
Поэтому я терпеть не могу этот Курт, мне давно ещё мои родители говорили что его готовят в ужасных условиях. 🤢
По одному видео не надо судить о всех! ☝️
Pablo Hernandez , в каких это условиях? Бәріне топырақ шашпаңыз.
ну нафиг этот курт, больше не буду и детям запрещу.
Твари
ффу грязь месят
Да ладно, когда манты лепят на жирных ляжках, вообще пальчики оближешь ))
жуть.
Я думаю что не надо всех под одну гребёнку. Это как в любой сфере нашей жизни. Кто нормально и добросовестно, а кто то вот так через одно место🤷♂️
Виноград ногами топчат для вина!
В так же антисанитарных условиях, в киосках делают всевозможные пирожки, чебуреки, беляши и продают а в туалет они ходят в таких киосках в ведра, она открытая, это я своими глазами видела лет 20 назад, с тех пор к таким киоскам никогда не подхожу, а курт я не ем тоже из-за того, что готовят вот в таких условиях, а санэпидстанция даже не заглядывает в этот киоск, они забирают саою мзду(взятку) и закрывают глаза на такое безобразие. Во всех киосках и остановочных магазинах не туалетов, это к сведению покупателей, в таких местах они на месте ходят в туалет а тут продуктов питания полно и даже хлеб у них открытый на прилавках, так, что хоть немножко жороговато лучше покупайте все в больших магазинах.
Давно еще слышала,что курт катают грязными руками,добавляют известку,мел. И сушат где придется на полу, там где мыши бегают.
фу
Я видел однажды в командировке, как одна бабуля плевком в ладоши делала формы Курта!
В нашей семье очень любят Курт.Куда едим,обязательно берём с собой.Заказыааю только у знакомых,теперь точно,не буду покупать у кого попало.Недавно хотела купить в Самсы (под Алматой), так такой вонючий был,что саму продавщицу стошнило.Говорю,ведь туристы могут купить.Зачем позоритесь.Деньги,деньги.нищета.
в старину итальянцы месили виноград ногами для изготовления вина. видимо узбеки посчитали, что это не самый плохой пример для подрожания.
Алексей, они до сих пор ногами месят виноград
Ну хоть не в подмышках катают.
Самое ужасное ,мне кажется,это то что они сами не видят ничего в это плохого .
У нас также делают.
теперь акции курта упадут....)) курт вообще не покупаю. домашний другое дело. а фабричный, неизвестно как и из чего
подруга сдала,хороша подруга
Боже мой, это так отвратительно есть Курт, который был сделан ногами...
Великая женщина востока ... от души 🤣🤣🤣
Бизнес-Курт теперь капут))
ули узбеки же высоко культурный народ. а так курт в сороковые многа депортированного народа поддержал.
Охренеть. Теперь буду сам делать курт
ужас,слов нет
Нормально же и соли не надо добавлять.
Если мы все будем знать что где и как готовят, голодными останемся, или же самим дома готовить.
а я то думаю почему такой кислый)))
Это всюду у южан. Только в СССР требования появились к еде .Посмотрите на youtube канал итальянца Toti Clemente по тегу "Kashgar - Il mercato della domenica (Video)". Там базар показывают в Синьцзяне . По сравнению с куртом жесть. Ещё вы Индию не видели.
кұрт жегенде тас шығады кейде. енді жауабын таптым
Никогда не покупаем, готовим всё дома, даже хлеб.
Курт давно уже не тот,добавляют муку и тп
Интересно самсу так же Узбеки делают
Я готов целовать песок или курт по которому ты ходила
курт в магазинах и на рынках сильно пересолен, чтобы отбить все вкусы
Предлагаю производителям продуктов питания вес цикл производства транслировать онлайн в интернете. Кто засомневался захотел убедится включит и посмотрит. Да и самой компании или частнику авторитет и доказательство халялности продукции. Также все учебные заведения и садики тоже нужно заставить вывести онлайн в интернет. Тогда не будет сомнений и производители учителя и воспитатели садов будут знать что за ними миллион глаз. Подумайте.
Как наши готовят? Как его едят, он же солёный. А теперь вовсе,аж стошнило.
В принципе, если аякта шуаш болмаса, то почему бы и нет?