15 октября 2019 | 17:33

Предприниматели пожаловались на дорогую муку и дефицит зерна в Алматы

Иллюстративное фото: pixabay.com

Алматинские хлебопеки пожаловались на дорогую муку и дефицит зерна. Бизнесмены заявили, что из-за этого могут ощутимо подорожать хлебобулочные изделия, передает корреспондент Tengrinews.kz.

ПОДЕЛИТЬСЯ
Иконка комментария блок соц сети

Алматинские хлебопеки пожаловались на дорогую муку и дефицит зерна. Бизнесмены заявили, что из-за этого могут ощутимо подорожать хлебобулочные изделия, передает корреспондент Tengrinews.kz.

Владелец одной из алматинских пекарен Куандык Хамзин заявил, что проблемы для пекарей в Алматы начались в середине сентября. По его словам, сейчас у большинства поставщиков нет зерна, а на мельницах, где еще осталась пшеница, выстроились очереди. Из-за большого спроса растут цены на муку. Дефицит зерна и подорожание муки отрицательно скажется на деятельности алматинских пекарен, некоторым из них грозит банкротство.

Реклама
Реклама

"В сентябре у нас мука первого сорта вышла в среднем 93 тенге за килограмм. В октябре у нас уже цена складывается 110 тенге за килограмм. Годом ранее мы покупали ее всего за 60 тенге. При таких расценках в Алматы уже многие пекарни закрылись", - рассказал Куандык Хамзин.

По его словам, большую часть урожая зерна из южных регионов страны отправили на экспорт, теперь муку и пшеницу везут из северных регионов. 

"Северные регионы везут зерно, но из-за большого расстояния складывается цена выше 120 тенге за килограмм. Причем урожай там в этом году некачественный, зерно мокрое и проросшее, из которой нельзя печь хлеб. Если муку мы купим по 120 тенге, то продавать в магазинах булку хлеба нужно будет за 110 тенге", - говорит он.

Куандык Хамзин также добавил, что последние пять лет пищевая промышленность в Казахстане находится в критическом состоянии - рентабельность очень низкая. Заводы на грани банкротства. 

Напомним, ранее министр сельского хозяйства Сапархан Омаров сообщил, что в Казахстане незначительно подорожает хлеб. По его словам, в каждом из регионов АО "НК "Продкорпорация" закупает зерно из стабилизационных фондов. Ранее сообщалось, что муляжи из навоза и сена обнаружили на складе зерна в ВКО.

Вопрос от автора
Что вы об этом думаете?
news135
Отправить
Комментарии проходят модерацию редакцией
Показать комментарии

Читайте также
Реклама
Реклама
Join Telegram Последние новости
Лого TengriNews мобильная Лого TengriSport мобильная Лого TengriLife мобильная