Ученые из Университета штата Флорида обнаружили продукт, позволяющий человеку сжигать калории во время сна. Работа исследователей опубликована в British Journal of Nutrition, сообщают "Аргументы Недели".
Этот продукт есть в холодильнике практически у каждой семьи. Речь идет о твороге.
Выводы о поразительных свойствах данного молочного продукта ученые сделали после проведенного эксперимента. Добровольцам в возрасте от 20 лет давали съедать порцию творога за 30-60 минут до сна.
В результате выяснилось, что творог оказывает положительное влияние на мышцы, способствует улучшению обмена веществ и общего состояния здоровья благодаря казеину, который помогает наладить стабильную подачу аминокислот.
Оказалось также, что творог заставляет организм расходовать больше энергии в процессе пищеварения, вследствие чего калории сжигаются даже во сне.
