22 июля 2018 | 01:16

Ученые назвали продукт, продлевающий жизнь

Шокан Алхабаев Старший корреспондент

Фото © Depositphotos / Monkeybusiness

Употребление рыбы и продуктов с омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами снижает уровень смертности, выяснили китайские ученые.

Употребление рыбы и продуктов с омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами снижает уровень смертности, выяснили китайские ученые.

Исследователи 16 лет наблюдали за диетой более 240 тысяч мужчин и 180 тысяч женщин, пишет Journal of Internal Medicine. Участники эксперимента ежедневно употребляли небольшие порции рыбы.

Отмечается, что регулярно употребляющие рыбу мужчины на десять процентов реже страдают от заболеваний сосудов и на 37 процентов - печени. Кроме того, риск заболевания болезнью Альцгеймера у женщин при такой диете снижается на 38 процентов.

По мнению исследователей, регулярное употребление рыбы также снижает риск смерти от онкологических и острых респираторных заболеваний. При этом специалисты отмечают, что при жарке рыба теряет большинство своих полезных свойств.

Источником омега-3 полиненасыщенных жирных кислот также являются семена льна, шпинат, картофель и морепродукты.

Самое важное - сразу в ваш Telegram! Подписывайтесь на канал @tengrinews

Продукты питания Наука Медицина Исследование

TENGRI edu