match-8-button

Популярный миф о хлебе развеяли ученые

viewings icon comments icon

ПОДЕЛИТЬСЯ

whatsapp button telegram button facebook button
Фото: Pixabay.com Фото: Pixabay.com

Популярный миф о хлебе развеяла директор научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности Марина Костюченко. По ее словам, употребление в пищу хлеба не приводит к ожирению. Об этом рассказала, передает Tengrinews.kz со ссылкой на Агентство городских новостей, "Москва".

whatsapp button telegram button facebook button copyLink button
Иконка комментария блок соц сети

Популярный миф о хлебе развеяла директор научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности Марина Костюченко. По ее словам, употребление в пищу хлеба не приводит к ожирению. Об этом рассказала, передает Tengrinews.kz со ссылкой на Агентство городских новостей, "Москва".

"К избыточному весу приводит не потребление хлебобулочных изделий, а несбалансированное питание. Калорийность нарезного батона из пшеничной муки высшего сорта составляет 260 килокалорий, это невысокое значение по сравнению с мучными кондитерскими изделиями, для которых калорийность в среднем составляет 400-500 килокалорий, а то и выше. Считаю, что если человек ведет активный образ жизни, у него сбалансированное питание и нет медицинских противопоказаний, то употребление в день 150 грамм батона нарезного не приведет к избыточному весу", - заключила Костюченко.

Специалист также пояснила, что в хлебе из ржаной муки содержание пищевых волокон выше, чем в овощах и фруктах, белки ржи более полноценны по аминокислотному составу, а железа в три раза больше, чем в говядине.

"Постоянное потребление такой продукции способствует сохранению здоровья, профилактике сердечно-сосудистых и других заболеваний", - сказала Костюченко.

Хочешь получать главные новости на свой телефон? Подпишись на наш Telegram-канал!

Tengrinews.kz также есть в Aitu! Добавляйтесь к нам!

Tengrinews
Читайте также
Join Telegram Последние новости
Лого TengriNews мобильная Лого TengriLife мобильная Лого TengriSport мобильная Лого TengriAuto мобильная Иконка меню мобильная
Иконка закрытия мобильного меню
Открыть TengriNews Открыть TengriLife Открыть TengriSport Открыть TengriAuto Открыть TengriTravel Открыть TengriEdu Открыть TengriGuide

Курс валют

 494.26  course up  536.57  course up  5.51  course up

 

Погода

 

Редакция Реклама
Социальные сети
Иконка Instagram footer Иконка Telegram footer Иконка Vkontakte footer Иконка Facebook footer Иконка Twitter footer Иконка Youtube footer Иконка TikTok footer Иконка WhatsApp footer