Попытка установить рекорд по приготовлению самого большого лагмана в мире по правилам Guinness World Records в Алматы

01 мая 2015 года состоится попытка установить рекорд по приготовлению самого большого лагмана в мире по правилам Guinness World Records.
Лагман – блюдо настолько же сложное во всех отношениях, насколько необычайно вкусное и красивое. У всех народов Средней Азии есть национальные блюда, в которых используются тесто и мясо. Способы приготовления и обработки продуктов, их выбор, сочетания, подбор специй определяются местными пристрастиями и обычаями. Наиболее распространенный рецепт лагмана представляет собой синтез трех основных кухонь: уйгурской, дунганской и узбекской.
Целью акции является – популяризация Казахстана в мире, ознакомление граждан РК и гостей страны с традициями и культурой народов проживающих на территории Казахстана, а также вхождение в Книгу рекордов Гиннеса посредством проводимой акции.
Организатор - ОО «Казахское Географическое Общество» при содействии Ассамблеи Народов Казахстана, Государственного Республиканского Уйгурского театра музыкальной драмы и комедии и Уйгурской диаспоры Республики Казахстан, а также при непосредственном участии Ассоциации шеф-поваров. Мероприятие проводится под наблюдением и при непосредственном присутствии экспертов Guinness World Records.
Планируется приготовление 500 кг лагмана (порядка 1500 порций) по традиционному уйгурскому рецепту силами 30 поваров, на открытом воздухе, на пересечении улиц Наурызбай Батыра и Карасай Батыра (на площади перед Государственным Республиканским Уйгурским театром музыкальной драмы и комедии).
Акция приурочена к празднованию Дня Единства народов Казахстана и 20-тилетию Ассамблеи Народов Казахстана.
Адрес: г. Алматы, ул. Наурызбай батыра, 83
Общее начало мероприятия: 01.05.2015 в 06:00
Начало мероприятия для публики: 01.05.2015 в 12:00
Время фиксации рекорда: 01.05.2015 в 14:30
Время пресс-конференции с участниками, организаторами и наблюдателями, а также дегустация: 01.05.2015 в 15:00.
Контакты для прессы: Мира Молдахметова +7778 958 17 24.