"АҚШ-тан алдырды". Танымал әншінің тойында акула сойылып, шоу болды

viewings icon comments icon

ПОДЕЛИТЬСЯ

whatsapp button telegram button facebook button
Видео кадры. Tenginews.kz коллажы Видео кадры. Tenginews.kz коллажы

Әнші Әбдіжаппар Әлқожаның ұлдарының сүндет тойында акула сойылып, шоу жасалды, - деп хабарлайды Tengrinews.kz тілшісі.

whatsapp button telegram button facebook button
Иконка комментария блок соц сети

Әнші Әбдіжаппар Әлқожаның ұлдарының сүндет тойында акула сойылып, шоу жасалды, - деп хабарлайды Tengrinews.kz тілшісі.

Акуланы белгілі аспаз Бағдат Талғатұлы дайындаған. Оның айтуынша, акула еті жарты сағатта піседі.

"Той кеше, 22-сі Жетісайда өтті. Акуланы АҚШ-тан алдыртты. Балық жарты сағатта піседі. Оның еті көп адамға ұнамауы мүмкін. Тауықтың етіне ұқсайды, бірақ қышқылдау болып келеді. Бір акуланы тойда шоу ретінде ұсындық. Етін көп адам жей бермейді, акула деген аты ғана", - дейді аспаз.

Артынша акуланың еті қонақтарға ұсынылған. Бағдаттың айтуынша, бұл акула етін пісірудегі алғашқы тәжірибесі емес.

"Алматыда балықтың түр-түрін, сегізаяқ, тіпті жыланды да тапсырыспен мейрамханаларда пісіретінмін. Кешегі тойдағы балық - акуланың баласы. Негізі ол жабайы акула емес. Яғни жиын-тойларға тапсырыс ретінде арнайы бассейндерде 2-3 келіге дейін өсіріледі. Акуланың жасанды түрі деп айтсақ болады", - дейді Бағдат.

Сонымен қатар, бүгінде акулалардың бағасы қаншадан екенін айтты.

"Орташа есеппен бір келісі 10-15 мың теңгеден. Кешегі тойдағы акуланың салмағы шамамен 3 келі", - дейді аспаз.

Сілтемесіз жаңалық оқисыз ба? Онда Telegram желісінде парақшамызға тіркеліңіз!

Tengrinews
Читайте также
Join Telegram Последние новости
Лого TengriNews мобильная Лого TengriLife мобильная Лого TengriSport мобильная Лого TengriAuto мобильная Иконка меню мобильная
Иконка закрытия мобильного меню
Открыть TengriNews Открыть TengriLife Открыть TengriSport Открыть TengriAuto Открыть TengriTravel Открыть TengriEdu Открыть TengriGuide

Курс валют

 502.8  course up  547.58  course up  5.95  course down

 

Погода

 

Редакция Реклама
Социальные сети
Иконка Instagram footer Иконка Telegram footer Иконка Vkontakte footer Иконка Facebook footer Иконка Twitter footer Иконка Youtube footer Иконка TikTok footer Иконка WhatsApp footer
yadro