Главный санврач Казахстана рассказал, как правильно составить свадебное меню
Главный государственный санитарный врач РК и и.о. председателя Агентства по защите прав потребителей Казахстана Жандарбек Бекшин рассказал, как правильно составить свадебное меню, чтобы гости не угодили на больничные койки. По совету Бекшина, на праздновании массовых торжеств из меню следует исключить многокомпонентные салаты, блюда с добавлением сметаны и майонеза, холодца, торты и пирожные с белково-масляными кремами. Главный санврач отметил, что пышные свадьбы на тысячи человек говорят о растущем благосостоянии казахстанцев. Однако он призвал организаторов торжеств не стремиться удивить гостей изобилием скоропортящихся продуктов. По словам Бекшина, в стране было зафиксировано восемь случаев отравления на массовых мероприятиях, в которых пострадали почти 200 человек.
