У многих комментатора здесь комплекс бедного человека, которые только и считают деньги в чужих карманах. При этом расходы на ведение бизнеса вообще не учитывают. Очень часто кафе несколько лет работает, чтобы вернуть начальные вложения и выйти в ноль. Кроме того, если все кафе и рестораны закроются, сколько людей останется без работы? Кто их и их семьи кормить будет?
А представьте себе ситуацию: вы делаете ремонт дома, наняли бригаду уложить кафель в ванной, привезли весь материал, кафельный клей и оставили их. Через 3 дня приходите на квартиру, а кафель весь лежит криво-косо, без уровня, щели разной ширины. Вы будете платить за такую работу? Ведь люди работали, у них дома дети и т.д.
А что, раньше нельзя было? Я как зарегистрировал ИП 10 лет назад, так и работаю с разными юрлицами безо всякой печати. И в банке без проблем обслуживаюсь с одной только подписью. И договора подписывываю.