Как избежать отравления за новогодним столом

В Комитете санитарно-эпидемиологического контроля Минздрава напомнили казахстанцам, как уберечь себя от отравления за новогодним столом. Подробнее рассказывает Tengri Life.

Приобретение продуктов

В Минздраве напомнили: важно обращать внимание на срок годности, состав и условия хранения продукта. Приобретайте продукты питания только в разрешенных местах торговли.

"Покупать еду через интернет не рекомендуется, так как неизвестно, при каких условиях она была приготовлена. Производители в большинстве случаев не могут предоставить документ, подтверждающий качество и безопасность продукции", - уверены в Минздраве.

Приготовление и хранение блюд

• Храните торты и пирожные в холодильнике;
• Не храните готовые и сырые блюда вместе;
• Не храните заправленные салаты больше суток в холодильнике;
• Не рекомендуется хранить скоропортящиеся продукты при комнатной температуре.

При пищевом отравлении необходимо незамедлительно обратиться за медицинской помощью.

Ранее мы рассказывали, что можно подать на стол в новогоднюю ночь, чтобы удивить гостей. Рецепты необычных вариаций салата "Оливье" здесь. Для тех, кому надоел традиционный новогодний салат, подсказали другие рецепты.

Что приготовить, чтобы гости попросили добавки? Ответили здесь. Ну, и какой же Новый год без вкусной выпечки? Забирайте рецепты по ссылке.

Читайте также: Врач назвал помогающее сохранять молодость новогоднее блюдо