Более 80 тонн пищевой продукции было уничтожено в Астане в 2014 году, передает корреспондент Tengrinews.kz со ссылкой на главного специалиста отдела санитарно-гигиенического надзора за пищевыми объектами Департамента по защите прав потребителей Астаны Сауле Шинбаеву.
Более 80 тонн пищевой продукции было уничтожено в Астане в 2014 году, передает корреспондент Tengrinews.kz со ссылкой на главного специалиста отдела санитарно-гигиенического надзора за пищевыми объектами Департамента по защите прав потребителей Астаны Сауле Шинбаеву.
Причиной уничтожения продуктов стал истекший срок годности или отсутствие сопроводительных документов.
"При приеме товара необходимо выборочно проводить осмотр пищевой продукции. Имеются случаи подсовывания поставщиками недоброкачественной продукции практически на грани истечения срока годности. Пищевая продукция с истекшим сроком не подлежит использованию по назначению. Эта продукция должна уничтожаться. Вы это можете делать самостоятельно, составляя внутреннюю комиссию, либо обращаться в Департамент по защите прав потребителей, который является председателем комиссии по уничтожению, если это большие партии. И мы будем собирать комиссию и уничтожать комиссионно", - пояснила Шинбаева в ходе семинара в Астане.
По ее словам, за 2014 год в составе комиссии было уничтожено более 80 тонн пищевой продукции в Астане.
"Это были напитки, пиво, фрукты, кондитерские изделия. Основными причинами забраковки и уничтожения продукции явились отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих происхождение и безопасность пищевой продукции - явно порченные продукты, продукты нетоварного вида и с отсутствием маркировки", - добавила спикер.
Также руководитель Департамента по защите прав потребителей Нурлыбек Асылбеков заявлял о том, что из 2500 объектов торговли в Астане 40 процентов работают с нарушениями требований санитарных правил.