Участники международного фестиваля Taco y Mariachi, проходившего в мексиканской столице Мехико, приготовили самую большую в мире кукурузную лепешку с начинкой (тако), сообщает РИА Новости. Ее длина составила 40 метров, а высота - 80 сантиметров.
Фестиваль прошел на одной из самых известных площадей города Plaza Garibaldi. Каждый участник разложил на тесте около 700 граммов начинки, смешав ее в тех пропорциях, в каких ему было угодно. Готовым кушаньем полакомились все желающие бесплатно. Отметим, что традиционно Тако состоит из пресной лепешки из кукурузной муки, начиненной жареным мясом, пряными колбасками чорисо, курицей, рисом и луком.
Президент Национальной палаты ресторанного дела и пищевой индустрии страны (Canirac) Марко Антонио Буэндиа (Marco Antonio Buendia) рассказал о предыдущем рекорде, который установила Колумбия по приготовлению лепешки с начинкой. Ранее самым крупным на земле тако считался 15-метровый кулинарный шедевр, созданный несколько лет тому назад.
Напомним, 28 июня этого года в Павлодаре приготовили самый большой салат "Оливье" весом полторы тонны. На ее приготовление потребовались сутки и шесть тысяч яиц, более 300 килограммов картофеля, по 200 килограммов колбасы, огурцов и зеленого горошка и 300 литров майонеза. Салат разделили на 7,5 тысячи порций и бесплатно раздали всем желающим.
