Дети разные, и воспитание разное. Некоторым всё позволяют, потом в голову им туго всё заходит. А некоторых воспитывают равномерно, отдают в 6лет - они без проблем набираются знании.
От чего предостерёг? «Люди должны знать как готовится то что они едят» это фактически секрет фирмы. Потом любой подходи и изготавливай эти торты. Да стопудово хотели у хозяина изначально отжать бизнес.