Законодательство в этом плане давно нужно корректировать. ЛЮБЫЕ действия против нападающего должны автоматически считаться необходимой обороной. Они не должны соответствовать степени опасности. Пусть голова болит у нападающего. Хоче жить - может не нападать.
А нельзя ли просто сажать таких (да и любых) преступников? Тогда и подобных разбирательств не будет и отписки сочинять не придется, и совершенно по барабану будет кем они были на воле - сотрудниками или родственниками.