Регулярное потребление кофе может немного сокращать продолжительность сна, но одновременно делает его глубже и, возможно, более восстановительным. Такой вывод сделали ученые из Университета Цюриха. Работа опубликована в журнале Journal of Psychopharmacology, передает Tengri Life со ссылкой на Газету.Ru.
Авторы работы использовали две крупные базы данных. Первая - UK Biobank - включала сведения о привычках потребления кофеина у 485 тысяч человек. Вторая - швейцарская HypnoLaus - содержала результаты ночной полисомнографии у 1702 участников. Такие записи позволяют оценить не только длительность сна, но и его электрическую активность.
Участников разделили на группы по уровню ежедневного потребления кофеина: умеренные (три и менее напитков) и высокие (четыре и более). Чтобы избежать влияния скрытых факторов, исследователи применили менделевскую рандомизацию - метод, при котором наследуемые генетические варианты, связанные с метаболизмом кофеина, рассматриваются как естественный эксперимент. Дополнительно применили метод подбора статистических двойников по возрасту, весу и социальным параметрам.
Выяснилось, что любители четырех и более чашек кофе спят меньше - примерно на 11-13 минут за ночь. Однако EEG-записи показали усиленную активность в дельта-диапазоне - именно эти медленные волны формируют фазу глубокого, самого восстановительного сна.
Исследователи считают, что мозг способен компенсировать небольшую потерю сна за счет усиления самых глубоких стадий.