Мандарины - один из самых популярных зимних фруктов, который многие связывают с Новым годом и праздничным настроением. Однако врачи предупреждают, что для некоторых людей употребление мандаринов может представлять серьезную угрозу.
Мандарины - один из самых популярных зимних фруктов, который многие связывают с Новым годом и праздничным настроением. Однако врачи предупреждают, что для некоторых людей употребление мандаринов может представлять серьезную угрозу.
Кому стоит быть осторожнее с мандаринами?
- Аллергики. Мандарины содержат мощные аллергены, которые могут вызвать высыпания, зуд или даже серьезные реакции, такие как отек Квинке.
- Люди с заболеваниями желудка. Высокое содержание кислот в мандаринах может обострить гастрит, язву или рефлюкс.
- Диабетики. Несмотря на полезные витамины, мандарины содержат много сахара, что может негативно сказаться на уровне глюкозы в крови.
- Люди с камнями в почках. Органические кислоты в мандаринах способны провоцировать движение камней и обострение мочекаменной болезни.
Диетолог Антонина Стародубова в беседе с РИА Новости указала на то, что количество мандаринов в рационе нужно ограничить людям, склонным к аллергическим реакциям, и беременным женщинам. Полностью отказаться от них нужно в случае аллергических реакций именно на этот вид цитрусовых.
Что говорят врачи?
Специалисты рекомендуют людям из этих групп ограничивать количество съедаемых мандаринов и внимательно следить за реакцией организма. В некоторых случаях мандарины можно заменить менее агрессивными фруктами, такими как яблоки или груши.
Совет для всех:
Даже если вы не входите в группу риска, не стоит злоупотреблять мандаринами. Диетологи советуют ограничиться 2-3 фруктами в день, чтобы не перегрузить организм кислотами и сахаром.
Сколько витаминов и других веществ в мандаринах
Вещество | Содержание (на 100 г) | Польза |
---|---|---|
Витамин C | 26.7 мг | Усиливает иммунитет, антиоксидант, помогает усвоению железа. |
Витамин A (бета-каротин) | 681 МЕ | Улучшает зрение, поддерживает здоровье кожи и иммунной системы. |
Витамин B1 (тиамин) | 0.058 мг | Поддерживает работу нервной системы, помогает обмену углеводов. |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.078 мг | Участвует в синтезе белков и нейротрансмиттеров, улучшает обмен веществ. |
Фолиевая кислота (B9) | 16 мкг | Способствует кроветворению, важна для клеточного роста и развития. |
Витамин E | 0.2 мг | Антиоксидант, поддерживает здоровье кожи и сосудов. |
Калий | 166 мг | Регулирует водно-солевой баланс, улучшает работу сердца и мышц. |
Кальций | 37 мг | Укрепляет кости, зубы, помогает работе сердца и нервной системы. |
Магний | 12 мг | Поддерживает нервную систему, снимает стресс, регулирует сердечный ритм. |
Фосфор | 20 мг | Участвует в обмене веществ, укрепляет кости и зубы. |
Железо | 0.15 мг | Способствует образованию гемоглобина, предотвращает анемию. |
Пищевые волокна | 1.8 г | Улучшают пищеварение, способствуют здоровью кишечника. |
Антиоксиданты | Присутствуют | Борются с окислительным стрессом, замедляют процессы старения клеток. |
Сахара (фруктоза) | 9-10 г | Обеспечивают быструю энергию, но требуют умеренного потребления. |
Вода | ~85% | Помогает поддерживать гидратацию организма. |
Вывод
несмотря на всю праздничную атмосферу, мандарины - это тот случай, когда "чем меньше, тем лучше".