ПОДЕЛИТЬСЯ
Люди, использующие газовые плиты, регулярно вдыхают вредные вещества, в первую очередь диоксид азота NO2, что может быть причиной развития астмы у детей, а также ранней смерти. Об этом говорится в исследовании ученых из Стэнфордского университета в США, опубликованном в журнале Science Advances, передает Tengri Life со ссылкой на РБК.
Люди, использующие газовые плиты, регулярно вдыхают вредные вещества, в первую очередь диоксид азота NO2, что может быть причиной развития астмы у детей, а также ранней смерти. Об этом говорится в исследовании ученых из Стэнфордского университета в США, опубликованном в журнале Science Advances, передает Tengri Life со ссылкой на РБК.
Как выяснили ученые, вдыхание загрязняющих веществ от газовых плит могло стать причиной 200 тысяч текущих случаев детской астмы (25 процентов из них возникли из-за NO2), а также привести к 19 тысячам смертей среди взрослых ежегодно.
"Я не ожидал, что концентрация загрязняющих веществ в спальнях нарушит стандарты безопасности в течение часа после использования газовой плиты и сохранится там в течение нескольких часов после выключения плиты", - заявил один из авторов исследования профессор Школы устойчивого развития Doerr Стэнфордского университета Роб Джексон.
В ходе исследования ученые установили специальные датчики для измерения концентрации NO2 более чем в 100 домах различной площади, планировки и с разными методами вентиляции. Датчики измеряли концентрацию диоксида азота до, во время и после использования плит. Измерения вносили в специальную модель, чтобы оценить средние показатели по стране и кратковременное воздействие при различных условиях. В итоге было установлено, что использование газовых плит увеличивает воздействие NO2 почти до того уровня, который Всемирная организация здравоохранения считает небезопасным в воздухе вне помещений (большая часть диоксида азота выделяется при работе транспортных средств).
Отмечается, что чем меньше было жилое помещение, тем выше был уровень загрязнения. В этой связи была выявлена зависимость между подверженностью вредному воздействию выделяемых при готовке на газу веществ и социальным положением.
В более ранних исследованиях было установлено, что при использовании газовых плит выделяются также вредные метан и бензол (является канцерогенным веществом). Ученые отметили, что избежать вредного воздействия можно, применяя электроплиты, либо пользуясь вентиляцией, хотя последнее не исключает загрязнения воздуха.
