Прощай, мужественность? Как пиво на самом деле влияет на гормоны

Пропустить банку-другую пива в выходной - кто из нас без греха. Но есть мнение, что пиво может привести к гормональному сбою. Специалисты Doctorpiter разобрались, так ли это на самом деле, передает Tengri Lifestyle.

Почему растет живот

Пиво - отнюдь не самый калорийный напиток. Крепкое спиртное содержит калорий гораздо больше, но живот растет почему-то пивной, а не водочный или коньячный. Почему же так происходит?

Основные ингредиенты, из которых готовят пиво, - это вода, солод и дрожжи. Солод добавляют для того, чтобы извлечь сахар из зерна для образования в сбраживаемом сусле алкоголя в результате дрожжевого брожения.

Поступая в организм, сахар вызывает выброс инсулина, особенно при обильном употреблении продуктов с высоким содержанием сахара и быстрых углеводов. Пиво - как раз один из таких напитков. Не израсходованная на работу клеток организма глюкоза под действием инсулина становится жировыми соединениями. Они запасаются внутри адипоцитов - жировых клеток под кожей и вокруг внутренних органов. Отложение жировых пакетов внутри брюшной полости вызывает развитие абдоминального или висцерального ожирения.

Жир ломает гормональный обмен

Абдоминальный тип жировой ткани более гормонально активен, чем обычный подкожный жир, его накопление приводит к ряду изменений.

Например, повышение инсулинорезистентности способствует развитию нарушений углеводного обмена и сахарного диабета 2-го типа.

Увеличение массы тела влечет за собой нарушение работы различных гормонов - лептина, адипонектина, резистина. Они регулируют отложение и сжигание жира, усвоение глюкозы.

На фоне неумеренного или регулярного употребления пива формируется накопление жиров, изменение соотношения "плохого" и "хорошего" холестерина в крови.

Наряду с этим страдают особые белки РАС - ангиотензин-1,2, рецепторы к ангиотензиногену - это факторы, участвующие в регуляции артериального давления. Поэтому у любителей пива часто повышается АД.

Проблемы в личной жизни

Очень много говорят и о влиянии пива на половые гормоны мужчин и женщин.

 Избыточное количество жировой ткани ослабляет деактивацию половых гормонов в печени и продукцию ГСПГ - глобулина, связывающего половые гормоны. Это приводит к повышению их уровня в крови и, как следствие, - к развитию онкозаболеваний молочных желез. Кроме того, в три раза повышается риск развития рака эндометрия.

В то же время сами клетки жировой ткани способны накапливать, метаболизировать и синтезировать половые гормоны. Так, захватывая свободные мужские половые гормоны - тестостерон и андростендион, жировая ткань превращает их в женские - эстрадиол. Следовательно, чем больше у мужчин жировой ткани, тем больше женских гормонов и меньше мужских. Избыточный синтез лептина жировой тканью, в свою очередь, приводит к снижению уровня тестостерона в яичках. Низкий тестостерон - прощай, мужественность.

А польза есть?

Некоторые вспомнят про пивные дрожжи и их богатейший состав - витамины, микроэлементы. Однако в составе пива вся эта полезность ничтожно мала по сравнению с вредом напитка для организма. Так что дрожжи лучше отдельно принимать, если есть такая необходимость.