В Астане предлагают проводить ежегодный фестиваль наподобие "Октоберфеста" в Германии. Как пишет "Экспресс К", вместо пива гостям праздника собираются предлагать кумыс.
Местные предприниматели, занимающиеся продажей кумыса, считают, что в честью юбилея Независимости стоит ввести в столице государства новую традицию - проводить в октябре праздник кумыса. Они предполагают, что мероприятию будет обеспечен успех.
"Есть все предпосылки к тому, чтобы эта традиция укрепилась. Прежде всего, есть прекрасный повод учредить ее - это 20-летие нашей независимости. Кроме того, в октябре мы получаем последний кумыс от живой травы, а не от сена", - пояснил один из инициаторов праздника Куандык Мухтин.
Кроме того, организаторы проекта отмечают, что в Астане сложились и исторические предпосылки к проведению фестиваля кумыса. Во времена Российской империи в Акмолинске проходила Дмитриевская ярмарка, которую называли Белой из-за обилия молока и кумыса. Это мероприятие проходило именно в октябре.
