В уходящем году казахстанские семьи стали есть меньше баранины на фоне роста цен на нее, сообщается в исследовании Ranking.kz.
Денежные расходы на домохозяйство за год выросли на 13,5 процента (54,6 тысячи тенге) и составили во втором квартале 2017 года 459,5 тысячи тенге. Денежные доходы увеличились на 8,1 процента (36,2 тысячи тенге), до 484,9 тысячи тенге.
Расходы на мясо и мясопродукты в среднем на домохозяйство во втором квартале текущего года занимают 14,2 процента от всех расходов и составляют 65,3 тысячи тенге, годом ранее - 14 процентов. Рост за год на 14,8 процента (8,4 тысячи теге).
Потребление мяса и мясопродуктов в домохозяйствах РК за год к концу второго квартала 2017 года сократилось на 1,6 процента, до 17,5 килограмма в среднем на душу населения. Самое большое сокращение потребления из мясных продуктов было у баранины - на 10,9 процента, и во втором квартале 2017 года потребление составило 1,6 килограмма в среднем на душу населения.
Розничная цена килограмма баранины в октябре 2017 года составила 1362,7 тенге, рост за год на 14 процентов (167,2 тенге), за месяц - на 0,4 процента (4,8 тенге).
Годовой рост цены на говядину к октябрю прошлого года составил 3,4 процента (3,9 тенге), до 1195,5 тенге за килограмм.
Среди городов РК самые низкие цены на баранину в Уральске - 1100 тенге за килограмм. Рост за год составил 7,8 процента (80 тенге).
Затем идет Актобе - 1141 тенге за килограмм, цена за год выросла на 11,1 процента (114 тенге).
Замыкает топ-3 Усть-Каменогорск - 1156 тенге за килограмм. За год цена на баранину выросла на 14,3 процента (145 тенге).
Самые высокие цены на баранину в Астане - 1722 тенге за килограмм, в Алматы - 1656 тенге за килограмм и Актау - 1448 тенге за килограмм.
Больше всего баранина за год подорожала в Алматы (+324 тенге за килограмм), Шымкенте (+269 тенге за килограмм) и Астане (+235 тенге за килограмм).
