Из новогоднего меню вычеркнули мясо кролика. Об этом корреспонденту Tengrinews.kz сообщили в ресторанах города.
Как рассказали корреспонденту сотрудники ресторанов, горожане не хотят есть крольчатину в Новый год, поскольку верят в плохие приметы.
По мнению рестораторов, на праздничном столе обязательно должны быть яблоки и просо. Не следует подавать на стол зайчатины или крольчатины, чтобы не будить в Зайце уходящего Тигра. Лучше отдать предпочтение блюдам вегетарианским. Побольше всяких овощей, особенно травки - зеленого лука, укропа, петрушки, салата.
В целом мясо кролика не пользуется популярностью у казахстанцев.
По китайскому лунно-солнечному календарю 12-летнего животного цикла 2011 год считается годом белого Кролика (Кота или Зайца).
