Tengri FM Жұлдыз FM МИКС Победители Законы Казахстана UIB & Tengri Open Мultispace Экономика сабақтары
KZ RU EN
Написать нам +7 (727) 3888 138 +7 (717) 254 2710
искать через Tengrinews.kz
искать через Google
искать через Yandex
USD / KZT - 314.83
EUR / KZT - 341.87
CNY / KZT - 45.73
RUB / KZT - 5.52

Санитарные врачи Караганды хотят запретить жарить шашлык в городе

10 мая 2011, 16:16
0
Фото с сайта aif.ru
Фото с сайта aif.ru
Санитарные врачи Караганды намерены запретить жарить в городе шашлык, передает корреспондент Tengrinews.kz. Такое решение они вынесли из-за того, что к ним постоянно поступают жалобы горожан на дым от мангалов. Об этом рассказала главный специалист ГСЭН Казыбекбийского района Караганды Дана Каскатаева.

Предпринимателей уже известили, что требования к открытию летних кафе ужесточаются. По официальным данным, в городе зарегистрировано около двухсот объектов, а если посчитать мангалы на базарах, в парках и скверах, то их число увеличится. Врачи предлагают использовать альтернативу привычному мангалу - электромангал с локальной механической вытяжной вентиляцией, с очистительными фильтрами. Однако предприниматели сетуют на то, что это изменит вкусовые качества блюда.

По словам владельцев кафе, проблема в том, что один фильтр стоит примерно 270 тысяч тенге (1800 долларов) и работает две-три недели, потом его нужно либо чистить, либо покупать новый. Кроме того, в городе нет ни одного отдела или магазина, где бы продавался такой товар.

Нравится
Добавить комментарий
Читают
Обсуждают
Сегодня
Неделя
Месяц