1. Главная
  2. Узнай
  3. Жизнь

Врач-диетолог отвела крайне малый срок хранения убранному в холодильник оливье 31 декабря 2021, 06:28

Заправленные новогодние салаты, в том числе оливье, которые уже постояли на столе, могут храниться в холодильнике всего несколько часов. Об
  • ПОДЕЛИТЬСЯ
  • Vkontakte
  • Facebook
  • Twitter
  • Одноклассники
  • Telegram
Новостью поделились: человек
  • Нашли ошибку?

Фото: kulray.ru Фото: kulray.ru

Заправленные новогодние салаты, в том числе оливье, которые уже постояли на столе, могут храниться в холодильнике всего несколько часов. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Круглова, передает Tengrinews.kz со ссылкой на "Лента.ру"

"Я рекомендую не заправлять сразу большое количество салата майонезом, а добавлять то, которое будет использовано в течение ближайшего времени, это увеличит срок годности. Если это незаправленный салат, то в течение суток он выдержит", - сказала она.

Ранее Круглова рассказала, что заправленным салатом, который долго стоял на праздничном столе, можно отравиться, так как в нем может развиться патогенная микрофлора. Это же касается и горячих блюд.

Также Круглова рассказала о вредности салата оливье для людей с хроническими заболеваниями ЖКТ и дала несколько советов, как сделать традиционное новогоднее блюдо менее опасным.



Join Telegram