14 октября 2019 | 18:03

Галактика в блюдце и торт из единорога. Веган создает восхитительные сладости без сахара

Сложно представить, как рацион вегана, который совсем не ест мясо и отказывается от молока, яиц, меда, может быть привлекательным для гурманов. Однако 18-летний кулинар по имени Жозе доказал, что такое вполне возможно. TengriMIX расскажет о кулинарных изысках молодого виртуоза кухни.

Сложно представить, как рацион вегана, который совсем не ест мясо и отказывается от молока, яиц, меда, может быть привлекательным для гурманов. Однако 18-летний кулинар по имени Жозе доказал, что такое вполне возможно. TengriMIX расскажет о кулинарных изысках молодого виртуоза кухни.

Вот уже два года как Жозе из Перу категорически не употребляет мясо, яйцо, молоко и мед. В его рационе только фрукты, овощи и злаки. На такой шаг парень решился из-за любви к животным.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от J o s e (@naturally.jo) 19 Авг 2017 в 6:30 PDT

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от J o s e (@naturally.jo) 1 Дек 2017 в 5:44 PST

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от J o s e (@naturally.jo) 2 Фев 2018 в 5:20 PST

Однако, смотря на кулинарные творения Жозе, слюнки потекут даже у ярого мясоеда. Потому что к готовке он подходит основательно, продумывая все до малейших деталей. Своими кулинарными рецептами веган делится в Instagram. За его творчеством следят 1,6 миллиона подписчиков.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от J o s e (@naturally.jo) 3 Окт 2018 в 6:55 PDT

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от J o s e (@naturally.jo) 28 Окт 2018 в 6:37 PDT

Среди кулинарных шедевров у Жозе чаще всего торты, пирожное, пончики, мороженое, смузи и соки. Как признается сам автор, сахаром он не балуется, предпочитает сохранять натуральные вкусы овощей, фруктов и ягод.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от J o s e (@naturally.jo) 10 Мар 2019 в 7:02 PDT

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от J o s e (@naturally.jo) 11 Дек 2018 в 5:58 PST

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от J o s e (@naturally.jo) 10 Ноя 2018 в 5:25 PST

Парень любит фантазировать созданные им произведения. В своих творениях он акцентирует внимание на животных.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от J o s e (@naturally.jo) 4 Мар 2018 в 5:25 PST

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от J o s e (@naturally.jo) 14 Апр 2018 в 7:16 PDT

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от J o s e (@naturally.jo) 18 Апр 2018 в 6:21 PDT

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от J o s e (@naturally.jo) 19 Июн 2018 в 6:27 PDT

Кулинар подчеркивает, что такая диета позволяет ему оставаться здоровым и стрессоустойчивым. По его словам, растительная пища содержит много витаминов и пищевых волокон, которые связывают в организме воду, вызывая ощущение сытости, и быстро усваиваются.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от J o s e (@naturally.jo) 27 Июн 2018 в 6:22 PDT

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от J o s e (@naturally.jo) 27 Июл 2018 в 6:33 PDT

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от J o s e (@naturally.jo) 5 Авг 2018 в 6:37 PDT

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от J o s e (@naturally.jo) 8 Авг 2018 в 6:28 PDT

Среди плюсов веганства он также отмечает меньшие затраты на еду и одежду, использование натуральных продуктов и средств по уходу за кожей, гармонию с окружающим миром.