Казахстанцы стали больше потреблять мороженого, причем отечественного производства, сообщила в интервью ИА Новости-Казахстан исполнительный директор Молочного союза республики Лидия Михеева.
«Производство мороженого за семь месяцев (январь-июль) этого года возросло на 13,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года», - сказала Михеева.
По ее словам, за январь-май доля импорта мороженого во внутреннем потреблении составила 44%, тогда как за это время прошлого года – 52%. «Дополнительное производство произошло за счет большего потребления отечественного мороженого», - пояснила она.
Эксперты Молочного союза при дегустации установили, что по потребительским свойствам казахстанское мороженое превосходит иностранное.
