Одна чайная ложка этой добавки в день поможет снизить уровень холестерина

viewings icon comments icon

ПОДЕЛИТЬСЯ

whatsapp button telegram button facebook button
© CC BY-SA 3.0, Rainer Zenz © CC BY-SA 3.0, Rainer Zenz

Результаты нового исследования, проведенного компанией Tracklements совместно с учеными из Университета Кардиффа, показывают, что всего одна чайная ложка с горкой (примерно 10 граммов) зерновой горчицы в день может заметно снизить уровень холестерина в крови. Об этом говорится в статье британского издания Daily Express, сообщает Tengrinews.kz со ссылкой на ИноСМИ.

whatsapp button telegram button facebook button
Иконка комментария блок соц сети

Результаты нового исследования, проведенного компанией Tracklements совместно с учеными из Университета Кардиффа, показывают, что всего одна чайная ложка с горкой (примерно 10 граммов) зерновой горчицы в день может заметно снизить уровень холестерина в крови. Об этом говорится в статье британского издания Daily Express, сообщает Tengrinews.kz со ссылкой на ИноСМИ.

Ученые, проводившие исследование, отметили, что за 12 недель у 86 процентов испытуемых стало наблюдаться "существенное снижение" уровня холестерина. У 64 процентов участников исследования снизился уровень холестерина, в среднем на 10 процентов. 

"Это указывает на многообещающую тенденцию к снижению (уровня холестерина - прим.) у людей с высоким риском развития сердечных заболеваний, инсультов и сосудистой деменции", - говорится в исследовании.

Результаты работы были представлены на рассмотрение Европейской федерации пищевой науки и технологий (European Federation of Food Science and Technology).

Однако снижение уровня холестерина - это не единственный плюс употребления в пищу зерновой горчицы, говорится в статье. Результаты исследования также показали, что, если есть ее каждый день, она поможет нормализовать уровень глюкозы в крови.

Зерновая горчица также очень полезна для людей, находящихся в преддиабетическом состоянии. 

Количество горчицы, которое необходимо ежедневно употреблять в пищу для нормализации сахара в крови, такое же, как и в случае с холестерином, - всего одна чайная ложка с горкой.

Есть множество способов включить зерновую горчицу в ваш ежедневный рацион. Авторы исследования рекомендуют употреблять ее в качестве добавки к пище, приправы во время приготовления блюд или как заправку.

О пользе зерновой горчицы для здоровья известно с незапамятных времен, она упоминается в древнеегипетских, древнегреческих и древнеримских текстах. Считается, что именно римляне впервые привезли горчицу в Великобританию.

Tengrinews
Читайте также
Join Telegram Последние новости
Лого TengriNews мобильная Лого TengriLife мобильная Лого TengriSport мобильная Лого TengriAuto мобильная Иконка меню мобильная
Иконка закрытия мобильного меню
Открыть TengriNews Открыть TengriLife Открыть TengriSport Открыть TengriAuto Открыть TengriTravel Открыть TengriEdu Открыть TengriGuide

Курс валют

 510.06  course down  571.67  course up  6.32  course up

 

Погода

location-current
Алматы
А
Алматы 28
Астана 30
Актау 19
Актобе 25
Атырау 24
Б
Балхаш 33
Ж
Жезказган 29
К
Караганда 18
Кокшетау 19
Костанай 37
Кызылорда 27
П
Павлодар 12
Петропавловск 30
С
Семей 31
Т
Талдыкорган 32
Тараз 35
Туркестан 23
У
Уральск 25
Усть-Каменогорск 35
Ш
Шымкент 28

 

Редакция Реклама
Социальные сети
Иконка Instagram footer Иконка Telegram footer Иконка Vkontakte footer Иконка Facebook footer Иконка Twitter footer Иконка Youtube footer Иконка TikTok footer Иконка WhatsApp footer