СКАЧИВАЙТЕ НАШЕ ПРИЛОЖЕНИЕ

Итальянцы попросили внести пиццу в список наследия ЮНЕСКО

viewings icon comments icon

ПОДЕЛИТЬСЯ

whatsapp button telegram button facebook button

Жители Италии призвали Организацию Объединенных Наций (ООН) по вопросам образования, науки и культуры внести традиционную неаполитанскую пиццу в список нематериальных объектов всемирного культурного наследия ЮНЕСКО, сообщает BBC News. По итогам опроса выяснилось, что большинство итальянцев предпочитают видеть именно это национальное блюдо среди культурных ценностей. На звание культурной ценности также претендуют ежегодные скачки в Сьенне, производство виолончелей в Кремоне и карнавальная процессия в Виареджио. Список нематериальных ценностей ЮНЕСКО был основан в 2003 году. Его целью является сохранение наиболее важных памятников культурного наследия, таких, как различные традиции, ритуалы, обряды, праздники и ремесла. В декабре 2009 года Европейский комитет по происхождению и подлинности продуктов питания внес неаполитанскую пиццу "Маргарита" в охраняемый законом перечень блюд. Теперь при приготовлении пиццы во всех странах ЕС повара должны строго придерживаться оригинальной рецептуры и списка ингредиентов.

whatsapp button telegram button facebook button copyLink button
Иконка комментария блок соц сети
Жители Италии призвали Организацию Объединенных Наций (ООН) по вопросам образования, науки и культуры внести традиционную неаполитанскую пиццу в список нематериальных объектов всемирного культурного наследия ЮНЕСКО, сообщает BBC News. По итогам опроса выяснилось, что большинство итальянцев предпочитают видеть именно это национальное блюдо среди культурных ценностей. На звание культурной ценности также претендуют ежегодные скачки в Сьенне, производство виолончелей в Кремоне и карнавальная процессия в Виареджио. Список нематериальных ценностей ЮНЕСКО был основан в 2003 году. Его целью является сохранение наиболее важных памятников культурного наследия, таких, как различные традиции, ритуалы, обряды, праздники и ремесла. В декабре 2009 года Европейский комитет по происхождению и подлинности продуктов питания внес неаполитанскую пиццу "Маргарита" в охраняемый законом перечень блюд. Теперь при приготовлении пиццы во всех странах ЕС повара должны строго придерживаться оригинальной рецептуры и списка ингредиентов.
Tengrinews
Читайте также
Join Telegram Последние новости
Лого TengriNews мобильная Лого TengriLife мобильная Лого TengriSport мобильная Лого TengriAuto мобильная Иконка меню мобильная
Иконка закрытия мобильного меню
Открыть TengriNews Открыть TengriLife Открыть TengriSport Открыть TengriAuto Открыть TengriTravel Открыть TengriEdu Открыть TengriGuide

Курс валют

 488.44  course down  532.14  course down  5.66  course up

 

Погода

 

Редакция Реклама
Социальные сети
Иконка Instagram footer Иконка Telegram footer Иконка Vkontakte footer Иконка Facebook footer Иконка Twitter footer Иконка Youtube footer Иконка TikTok footer Иконка WhatsApp footer