Нурлан Ногаев родился 30 июля 1967 года в Кандыагаше Мугалжарского района Актюбинской области. Февраля по август 2006 года являлся исполнительным директором АО "Национальная компания "КазМунайГаз". С августа 2006 года работал директором департамента нефтяной промышленности Министерства энергетики и минеральных ресурсов Казахстана.
С сентября 2007 года являлся заместителем акима Западно-Казахстанской области, курирующим вопросы экономики, финансов и нефтегазового сектора.
20 января 2012 года назначен акимом Западно-Казахстанской области. С 2016-го по 2019 год - аким Атырауской области. С 18 декабря 2019 года по 7 сентября 2021 года - министр энергетики.
С 7 сентября 2021 года указом Президента назначен акимом Мангистауской области. Покинул пост акима Мангистауской области 16 мая 2024 года.
"Мы с коллегами обсуждали вопросы, я высказал мнение, что необходимо обратить внимание на инфраструктуру. Заменить те же водоводы, канализационные трубы, теплосети и так далее. Тогда мне один из коллег сказал: "Нурлан Аскарович, вас же не запомнят. Деньги "зароете" в землю. Постройте какое-нибудь здание, о котором можно будет сказать: "Ногаев это построил". Я ответил: "Мне это не надо".