В Астане стали известны основные причины массового отравления в ресторане "Старомодный". Повар и два официанта заведения оказались носителя бактерии Salmonella enteritidis. Как сообщили в Комитете по защите прав потребителей, наличие опасного микроба было выявлено и в остатках готовой пищи, а также в полуфабрикатах. Кроме того, еще один сотрудник ресторана находился в группе риска заражения микрофлоры. А у одной из официанток не было доступа к работе. Отменим, что в ходе внеплановой проверки заведения выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
ПОДЕЛИТЬСЯ
Массовое отравление в ресторане Астаны произошло из-за повара и официантов
